Tá bia meicniúil bog déanta suas de bhianna atá éasca a chew agus a swallow. Tá sé úsáideach do dhaoine a bhfuil deacracht acu bia coganta, b'fhéidir agus iad ag foghlaim fiaclaí a úsáid nó tar éis teiripe radaíochta a bhfuil baint acu leis an gceann agus leis an muineál. D'fhéadfadh sé a bheith cabhrach freisin do dhaoine atá tinn agus ró-lag chun bianna rialta a chew nó go bhfuil siad ag aistriú ó aistí leachtacha amháin chun bianna rialta a ithe.
Bunghnéithe Aiste bia Bog Meicniúil
Ar an chuid is mó, is féidir an chuid is mó de na bianna a áireamh in aiste bia bog meicniúil chomh fada agus a bhíonn siad bruite, mionghearrtha, cumaisc, talamh, nó sreangáilte. Ciallaíonn sé sin go mbainfidh tú roinnt snáithín agus próitéin isteach i do aiste bia.
Is é an príomh-riail ná gach bianna atá deacair a chew a sheachaint, lena n-áirítear feoil chrua, torthaí agus glasraí amh agus triomaithe, arán le screamh, cnónna agus síolta tiubh. Is féidir leat torthaí agus glasraí bruite a ithe, feoil talún, cáis bhog agus táirgí déiríochta eile, agus arán agus gráin ghlannaithe. Tá aon leacht ceart go leor freisin. Tá miascrafaigh fíneáil chomh fada agus atá siad bruite i gceart. Ba chóir go mbeadh aon rud atá mionghearrtha níos lú ná 1/4 orlach i méid. Is féidir le arán agus gránaigh a bheith slurried, rud a chiallaíonn go bhfuil cuid mhaith leachtach sula n-itheann siad.
Bia a Ceadaíodh ar Aiste bia Bog Meicniúil
- Gach leachtanna
- Iógart
- Cáis bhog agus cáis teachín
- Uachtar géar agus cáis uachtar
- Cearc bruite talún, turcaí, mairteoil nó muiceola
- Uibheacha
- Feoilithe saibhir de feoil, cosúil le turcaí nó sicín (gearrtha i bpíosaí beaga)
- Tuinnín, ubh, bia mara nó sailéad sicín (snoite nó gearrtha i bpíosaí beaga) gan aon glasraí amh a chur leis
- Tofu
- Im peanut (réidh ach amháin, gan im imní fionnach)
- Almond nó im cnó eile (freisin réidh amháin)
- Glasraí bruite bog (gan síolta nó craicne, agus gearrtha i bpíosaí beaga)
- Prátaí mashed nó prátaí milse (gan na craicne)
- Anraithí soiléire agus uachtar le feoil agus glasraí mionghearrtha nó briochta
- Torthaí bog cosúil le bananaí agus péitseoga aibí
- Applesauce nó torthaí bruite agus íon eile
- Seamanna, geallanna agus torthaí a chaomhnú (is fearr gan síolta)
- Gránach gan cnónna nó torthaí triomaithe (bainne le bainne nó bainne soy agus lig dó bog a fháil sula n-itheann tú)
- Arán agus craiceann bán (d'fhéadfadh go mbeadh gá le leachtach a ghlanadh)
- Rís nó pasta bán cócaráilte
- Uachtar reoite, sherbet, sorbet nó iógart reoite (gan cnónna, sceallóga blaistithe nó giotán eile eile)
- Pudding agus custard
- Fianáin phóca agus bog (gan cnónna, sceallóga, rísíní nó candies)
- Im nó margairín
- Gravies agus salainn
Clár Samplach le haghaidh Aiste bia Bog Meicniúil
Seo smaoineamh ar bhianna ar féidir leat a ithe ar aiste bia bog meicniúil. Is féidir na méideanna a choigeartú chun do riachtanais bhreise agus calorie a mheaitseáil. D'fhéadfadh sé a bheith deacair aiste bia sláintiúil a ithe, mar sin labhair le biataiteoir nó cothaitheoir má theastaíonn ort fanacht ar aiste bia bog meicniúil ar feadh níos mó ná cúpla lá.
Bricfeasta
- Sú torthaí cupán amháin
- Cupán amháin de mhin choirce bruite le siúcra nó mil agus bainne
- Gloine uisce amháin nó cupán caife amháin
Snack Morning
- Iógart cupáin amháin le mil
- Tae cupán amháin
Lón
- Glasraí cupáin cócaráilte amháin
- 1/2 sailéad tuinnín cupáin
- Tarraing amháin arán bán (slurried más gá)
- Gloine amháin bó bainne nó bainne soy
Snack Tráthnóna
- Uachtar reoite cupán amháin
- Gloine uisce amháin
Dinnéar
- Prátaí gránna cupán amháin
- Chuaigh cupán amháin mairteoil talún bruite bruite faoi thromlach
- Gloine amháin bó bainne, bainne soy nó do dheoch is fearr leat
Snack Nighttime
- Píosa amháin císte le frosting
- Gloine amháin bó bainne nó bainne soy
B'fhéidir go mbeadh srianta breise aiste bia agat, agus mar sin is fearr labhairt leat le do sholáthraí cúraim sláinte faoin aiste bia seo, go háirithe má tá aon choinníoll sláinte agat nó imní ar leith a bhaineann le aiste bia.
> Foinsí:
> Maher AK. Menu Aiste Simplithe. Eleventh Edition, Hoboken NJ, SAM: Foilsitheoireacht Wiley-Blackwell, Deireadh Fómhair 2011.
> Sláinte Ollscoil Toledo. Tuiscint a fháil ar Mhialacha Bog Meicniúla.
> Scoil Leighis agus Sláinte Poiblí Ollscoil Wisconsin. Aiste bia athraithe: Aiste bia bog meicniúil.