Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 129
Saill - 10g
Carbs - 8g
Próitéin - 5g
Am Iomlán 20 nóiméad
Prep 10 nóiméad , Cook 10 nóiméad
Seirbhisí 16
Is é seo an cócaireacht foirfe le haghaidh duine éigin le diaibéiteas an t-imscrúdaithe craiceann íseal-íseal-carb sciléad íseal-carb. Tógann sé níos lú ná deich nóiméad d'am prep, níl ach cúig gram siúcra in aghaidh an tseirbhís, agus tá sé déanta le siúcra fola cainéal a laghdú. Níos tábhachtaí fós, tá sé sobhlasta!
Comhábhair
- 1 ubh mór
- 1 im cupán peanut nádúrtha
- ½ cupán siúcra donn
- ¼ cupán almond béile
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 1 sás bácála ciúbón
- 1 cuisleón cainéal
- ¼ cuaspúnóg ginger talamh
- ¼ salann tiúsóg
- Spraeála neamh-bata
- 2 spúnóg bhoird peanuts, roghnach, le haghaidh garnish
Ullmhúchán
- Preheat oigheann go 350 F.
- I mbabhla mór, buille ubh go dtí go bhfuil sé beagán brónach. Iasc sa im peanut, siúcra donn, béile almóin, sliocht vanilla, sóid bácála, cainéal, ginger agus salann go dtí go maith.
- Sciléad oigheann a spraeáil go héadrom le spraeála neamhbhrú. Doirt batter isteach sa scillet agus scaipeadh go cothrom le spatula. Má tá tú ag teastáil, sprinkle an barr le cúpla peanuts agus brúigh síos beagán.
- Cuir fianán ar raca atá suite i lár an oigheann agus bí 10-12 nóiméad go dtí go mbeidh sé bufáilte agus órga timpeall na n-imill. Lig fionnuar 10 nóiméad roimh a ghearradh agus a sheirbheáil.
Athruithe ar Chomhábhair agus Fochuideachtaí
Is é seo ceann de na cóireálacha is fearr leat a dhéanamh toisc go bhfuil na comhábhair agam i gcónaí! Nuair a bhíonn rud éigin te, gooey agus milis orm, tá a fhios agam go bhfuil an fianán skillet seo ach 20 nóiméad ar shiúl.
Bóistíní Cnó
Tá an t-oideas seo éasca a oiriúnú, bunaithe ar an méid atá agat ar láimh, fiú amháin i do pantry. Is féidir leat úsáid a bhaint as aon chineál im im- chnó agus im almón ag obair go maith. Agus má tá tú i gcás an trua a bhíonn ag rith as ime cnó, is féidir leat do chuid féin a dhéanamh trí chupán chothromaithe cnónna a chumasc le spúnóg bhoird ola sa phróiseálaí bia go dtí go dtéann sí scaipeadh uachtar.
Milseoirí
Rinne mé iad siúcra le siúcra donn, a bhfuil blas níos saibhre acu ná siúcra bán , cé go bhféadfadh tú cinnte go gcuirfí é in pinch. D'fhéadfá síoróip maple íon nó mil a úsáid freisin, ach déan cinnte go laghdóidh sé 25 teocht an oigheann agus cócair sé cúpla nóiméad níos faide chun cosc a chur ar dhó.
Athrú Cnó-Saor in Aisce
Má tá duine ar bith i do theaghlach saor in aisce, is féidir leat an fianán seo a dhéanamh - babhtáil díreach i im sesame agus fág an béile almóin amach. Déanta le síolta lus na gréine, tá sé iontach dóibh siúd a bhfuil ailléirgí cnó crann orthu.
Athrú Vegan
Le haghaidh leagan vegan, bain úsáid as uibhe síolta chia. Measc 1 spúnóg bhoird síolta chia le 3 spúnóg bhoird uisce agus lig dó suí go dtí an fhoirmiú thart ar 10 nóiméad roimh a mheascadh sna comhábhair eile.
Is gné iontach é an cleas seo a mheabhrú an chéad uair eile a reáchtálann tú as uibheacha.
Tuilleadh Breiseáin
Má tá tú ag mothú níos faide, bain an fianán seo suas le go leor breiseán sláintiúil. I giúmar do chocolatey rud éigin? Babhtáil an plúr almond le haghaidh ¼ cupán púdar cócó, nó cuir i cupán ½ seacláid dorcha mionghearrtha, a bhfuil saibhir i bpolaphenóil frithocsaídeacha agus flavanols. Want rud éigin fruity? Corraigh i dornán caora reoite. Tá an t-oideas seo an-íogair le hairdíní fiáine reoite.
Déan fianán nutty breise le cineálacha éagsúla cnónna agus síolta, cosúil le gallchnónna, síolta lus na gréine, agus almóinní. Cuir dornán nó dhá cheann de na torthaí triomaithe leis na cnónna sin chun fianán spreagtha granola a dhéanamh. Is é an bealach is fearr liom an fianán seo a thaitin le dornán de sceallóga seacláide dorcha cnó cócó triomaithe agus dorcha.
Leideanna Cócaireachta agus Freastal
Is fearr an fianán seo nuair atá sé beagán neamhchócaite. Ní fhéadfadh an t-ionad a dhéanamh go hiomlán nuair a ghlacann tú amach é, ach leanfaidh sé ar aghaidh ag cócaireacht mar a fhuaraíonn sé.
Bí cinnte scillet iarann teilgthe neamh-bhrú nó maith a úsáid chun cosc a chur ar ghreamú.