Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 282
Saill - 9g
Carbs - 43g
Próitéin - 7g
Am Iomlán 10 nóiméad
Prep 2 nóiméad , Cook 8 nóiméad
Seirbheálacha 12 (½ cupán gach ceann)
Ná déan dearmad faoi na leaganacha bócáilte de mhacóiní agus de cháis atá lán-leasaithe. Níl an t-oideas sorn 3-chomhábhar seo níos lú próiseáilte agus níos blaise. Tá sé i gceist a bheith ina thaobh-mhias, mar sin déan an mhias seo béile iomlán ag corraigh i brocailí bruite mionghearrtha agus ribí róibéis bruite nó sicín cócaráilte. Ní mór ach beagán de uachtar agus cáis don oideas ar fad-6 cupán a sholáthraíonn fiú blas agus uachtarlacht an mhias clasaiceach gan é a ró-ualach le saill agus calraí.
Tá go leor cineálacha de pasta saor ó ghlútan ar an margadh , déanta as gráin éagsúla. Is é an pasta a dhéantar as rís donn ach an blas ceart nuair a bhíonn an sauce seo éasca agus caorach á chaitheamh.
Comhábhair
- 12 unsa pasta ríse donn (éadóim nó cruth bíseach)
- 1/4 cupán uachtar trom
- ½ cupán cáis cheddar éadrom sciobtha
Ullmhúchán
- Cócaigh pasta in uisce saillte de réir treoracha pacáiste.
- Drain ansin ar leataobh.
- Pota ar ais chun sruthán agus cuir uachtar; cuir suanbhruith thar teas mheán.
- Cuir cáis agus pasta ar ais go dtí an phota agus corraigh go dtí go bhfuil an pasta brataithe go maith agus déantar cáise a leá go hiomlán.
- Freastal láithreach.
Athruithe ar Chomhábhair agus Fochuideachtaí
Le húsáid bhaisc spiceach de mhac agus cáis úsáid cáis Monterey Jack chomh maith le pinch de paprika deataithe nó piobar cayenne.
Leideanna Cócaireachta agus Freastal
Déan do cháis féin a ghlanadh trí bhosca grater-grating do chuid féin a bheith níos inacmhainne, chomh maith leá an cáise leá níos fearr ná na leaganacha réamhtheannta.
Bain úsáid as pasta bíseach nó cumhra múnlaithe mar a shealbhaíonn siad ar aghaidh chuig níos mó den anlann cáiséiseach. Déan comparáid idir le haghaidh pasta ardchaighdeáin. Is féidir le roinnt brandaí pasta rís donn a bheith gummy agus flavorless, mar sin, bíodh branda is maith leat. Bíonn brandaí den scoth ag Tinkyada agus Trader Joe's.
Is fearr an t-oideas seo díreach tar éis é a ullmhú ach is féidir leat fágtha a choinneáil sa chuisneoir. MICREATHONNACH a athchló, toisc go mbeidh an pasta beagán crua nuair a bheidh sé fuaraithe.