Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 399
Saill - 9g
Carbs - 50g
Próitéin - 28g
Am Iomlán 25 min
Prep 15 nóiméad , Cook 10 nóiméad
Seirbheálacha 4 (1 1/2 cupán gach ceann)
Tógann an shrimp tapa agus éasca seo leis an oideas pasta ach 25 nóiméad a ullmhú ó thús go deireadh. Is éard atá i gcomhcheangal le ribí róibéis le comhábhair eile saill í an t-oideas shrimp agus pasta seo gur féidir le daoine a bhfuil taithí acu le hábhar croí a bheith taitneamh a bhaint as ós rud é gurb iad na bianna a bhfuil ard saill orthu ná cúiseanna a bhaineann le heartburn.
Tá sé ina iarrthóir foirfe do dinnéar gnóthach oíche seachtainí nó, le sailéad agus baguette ar aran crusty, is féidir é a aistriú go héasca i béile fiúnta cuideachta.
Comhábhair
- Spraeála cócaireachta glasraí nonstick
- 1 spúnóg bhoird
- ola ológ
- 2 spúnóg saighil triomaithe
- 1/2 salann snáithíní
- 1 éanlaitheo triomaithe sa spúnóg
- 1 rib de shrimp mheán, scafa agus díorthaithe (féach nóta thíos)
- 8 unsa pasta gruaige aingeal neamhchócaithe
- 1/2 cupán cáis Parmesan grátáilte
Ullmhúchán
- Socraigh pota uisce chun boil a dhéanamh don pasta.
- Cóta go héadrom le skillet mór le spraeála cócaireachta glasraí neamhbhruga. Cuir os cionn teas mheán-ard, agus cuir ola olóige. Lig teas ar feadh 1 go 2 nóiméad.
- Cuir basil triomaithe, salann, oregano triomaithe, agus seaclós. Tóiteáil a dhéanamh ar shrimp a chóta le luibheanna agus cócaigh 6 go 8 nóiméad, nó go dtí go bhfuil sceacpíní bruite agus cas bándearg, ag casadh uair amháin.
- Idir an dá linn, cócaigh an pasta de réir treoracha pacáiste. Drain.
- Toss meascán shrimp le pasta te.
- Sprinkle le cáis Parmesan agus a sheirbheáil.
Conas Sciathán a Chaorach agus a Dhéanamh
- Má tá an ceann ceangailte go fóill agus gur mhaith leat é a bhaint, déan é a dhúbailt go réidh. Ansin, ag tosú ag an deireadh, téigh thíos, áit a bhfuil na cosa ceangailte, agus cuir na cosa agus an bhlaosc ar ais.
- Más mian leat an eireaball a fhágáil ar aghaidh, téigh ar aghaidh. Seachas sin, ag gabháil le comhlacht an shrimp, bain an eireaball le tug mhín.
- Leag an shrimp síos agus, ag baint úsáide as scian paring, gearrtha ar feadh lár chúl na seacóige chun an vein a nochtadh. Déan iarracht gan gearradh ró-dhomhain, agus an vein tanaí liath a tharraingt amach.
- Le haghaidh ribí róibéis a eisiúint, bain an bhlaosc mar a leagtar amach thuas, ach fág an deighleog deireanach a ghabhann leis, ansin díghéigh sé.
- Sruthlaigh agus cuir an seacláid a thriomú sula gcuirfidh tú an t-oideas is fearr leat.