Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 331
Saill - 19g
Carbs - 10g
Próitéin - 29g
Am Iomlán 60 min
Prep 15 nóiméad , Cook 45 nóiméad
Freastal 4
Love Gricken Parmesan ach is fuath liom an t-sruthán a d'fhéadfadh a bheith ag d'aoisseas? I gcás go leor daoine, is féidir leis an spíosraí agus le cion níos airde saill an t-oideas traidisiúnta a gcroílár a chur chun cinn. Is féidir an leagan seo a ghabhann leis an gcroí-bhreá de Chicken Parmesan Bácáilte a bheith ina rogha slán sábháilte d'aois is fearr leat.
Is é seo an t-oideas tapa agus éasca, rud a thógann thart ar 1 uair an chloig ó thús go deireadh, rud a chiallaíonn gur rogha iontach é i seachtain ghnóthach.
Comhábhair
- 4 breasts sicín gan gan uaim
- 1/2 cupán bratacháin arán séasúrach
- 3 spúnóg bhoird cáis Parmesan dea-chaighdeán grátáilte
- Dash of seasoning na hIodáile
- Dash salann
- 4 spúnóg
- ola ológ
Ullmhúchán
- Oigheann teasa go 375 F.
- Cóta éadrom le mias bácála le spraeála cócaireachta glasraí.
- I mbabhla beag, cuir le chéile 1/2 cupán arán séasúnaithe cupáin, 3 spúnóg bhoird cáis Parmesan dea-chaighdeán grátáilte (nach bhfuil an stuif i gceann), sreabhadh de thriomú na hIodáile, agus sruthán salann. Measc go maith.
- Leag 4 breacíní cearc gan chnámh gan bhroinn agus iad siúd atá tar éis bataí a thriomú ar phláta agus iad a chóta le 4 spúnóg ola olóige.
- Dragadh breasts sicín ar an dá thaobh sa mheascán arán. Aistriú chuig an mhias bácála.
- Sprinkle aon mheascán breadcrumb atá fágtha thar an sicín.
- Bácáilte le haghaidh 35 go 45 nóiméad, nó go dtí go ndearnadh é.
Tuilleadh faoi Parmesan Chicken Traidisiúnta
Is cosúil le Parmesan sicín mar chos ar an Iodáil, nach é? Bhuel, in ainneoin a ainm agus a gcomhábhair - anlann trátaí , cáis mozzarella, agus cáis Parmigiano-Reggiano-tháinig sé i ndáiríre sna Stáit Aontaithe.
D'fhorbair pobail Iodáilis-Mheiriceá oidis cosúil le bianna a dtír féin. Dá bhrí sin, tháinig inimirceach ó Pharma san Iodáil leis an mhias sicín seo. Ciallaíonn Parmigiana "i stíl Parma." Ciallaíonn smaoineamh an lae inniu ar oidis Parmesan-esque rud atá ardaithe agus bácáilte, álainn agus áiseanna.
In ainneoin a staire, tá oidis Parmesan sicín fréamhaithe san Iodáil. Smaoinigh ar a chol ceathrar Melanzana alla Parmigiana, nó Eggplant Parmesan. Tosaíonn sé ar an áit a tháinig an mhias seo chun cinn. Deir an chuid is mó de phundits bia Iodáilis gur ceann de dhá áit é - an réigiún thuaidh de Parma nó i ndeisceart na hIodáile, áit a fhásann eggplants flúirseach.