Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 126
Saill - 7g
Carbs - 14g
Próitéin - 4g
Am Iomlán 10 nóiméad
Prep 5 nóiméad , Cook 5 nóiméad
Freastal ar 2 (2 cupán gach ceann)
An raibh a fhios agat gur gráin iomlán é an grán rósta? Tá grains iomláin tábhachtach mar go soláthraíonn siad snáithín, vitimíní agus saille sláintiúil atá oiriúnach do do chroí, do bhrú fola, agus do chluas. Níl beagnach an chuid is mó de na comhpháirteanna sláintiúla seo ag gráin scagtha.
Is sneaiceanna blasta a bhíonn i gceist le snáithín gránbhuí a sheirbheáil ar do stovetop a chuireann i dtreo do gráin iomláin a fhreastalaíonn ar bhonn laethúil, agus go léir is gá duit a dhéanamh go bhfuil sé ina chnaicinn, le sorn, le beagán ola agus le craiceann grán róis. Cuireann caise garlic agus parmesan go leor blas gan salann nó im a chur leis.
Is féidir le gráin ghruagaire micreathonn, agus go háirithe grán rósta scannáin, a bheith an-ard i sóidiam , saille, agus breiseáin eile. Is féidir le ceann amháin atá ag freastal ar ghrois gráin ghruaig micrea agus níos mó ná 400 mg de sóidiam a bheith ann - agus tá iomadálacha i mála ann! Leis an oideas seo, beidh tú ag seachaint go léir.
Comhábhair
- 2 spúnóg ola olóige nó avocado
- 1/4 craiceann craiceann gráinneogáin
- 2 clóibh garlic, mionghearrtha
- 2 spúnóg bhoird cáis parmesan d'ardchaighdeán, atá grátáilte go úr
- 1/4 púdar gairleog spúnóg
Ullmhúchán
- Ola teasa i bun snáisín beag os cionn teas meánach ard. Cuir 2 nó 3 kernels leis an uileán agus téamh.
Nuair a thosaíonn kernels pop, cuir craiceann gráinneoga agus gairleog ar fáil. Clúdaigh an pan agus cócair, ag cruithneadh an phain chun coilléil a choinneáil ó dhó.
Nuair a bheidh na heilimíní tar éis stopadh a dhéanamh, cuir as an teas agus cuir an púdar parmesan agus gairleog ar an mbarr. Scrios go gleoite cóiceanna gleoite go cothrom, ansin cuir isteach babhlaí agus taitneamh a bhaint as.
Athruithe ar Chomhábhair agus Fochuideachtaí
Is féidir leat úsáid a bhaint as avocado, grapeseed, nó ola canola in ionad ola olóige. Cuir spíosraí eile cosúil le canamán, paprika nó púdar Chili más mian leat.
Leideanna Cócaireachta agus Freastal
Scrios an uileán i gcónaí gan an grán rósta a dhó. Ní bheidh cuid de na heilimintí fós neamhcheangailte. Ná cuir an gairleog leis go dtí go gcuirfidh tú na heilimíní go léir, nó sruthóidh sé.
Bí cúramach ag oscailt an clúdach, beidh gaile te ann!