Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 251
Saill - 14g
Carbs - 4g
Próitéin - 28g
Am Iomlán 30 min
Prep 10 nóiméad , Cook 20 nóiméad
Freastal 4
Cibé an bhfuil tú ag iarraidh gearradh a dhéanamh ar na carbs nó deireadh a chur le glútan ó d'aiste bia, is féidir bia a bheith toirmeasc ar bhia. Ach cad a tharla má rinneadh an screamh as feoil seachas an taos traidisiúnta plúrbhunaithe?
Is cíche cearc pounded an bonn feola tipiciúil do pizza a dhéantar le screamh feoil, ar a dtugtar "meatza" freisin, ach úsáideann an t-oideas seo mairteoil talún le haghaidh rud beagán difriúil. Is féidir leat an screamh feola a bhácáil san oigheann nó é a chócaireacht ar an grill. Is beagán níos mó é an úsáid a bhaint as an grill, ach tá sé an-sásta - cruthaíonn sé blas deas gráinne.
Iarrann an t-oideas seo ar anlann pizza nó sauce spaghetti saor in aisce siúcra chun an líon calorie a choinneáil síos. D'fhéadfadh sé go mbeadh an sauce spaghetti saor ó siúcra níos éasca a fháil sa siopa grósaera agus go n-oibríonn sé chomh maith. Nuair a thagann sé chun na clúdaigh, smaoinigh go sláintiúil agus a luchtú ar na veggies-déanfaidh tú béile iomlán ar an pizza a líonadh leis na cothaithigh go léir a theastaíonn uait.
Más maith leat an smaoineamh ar screamh pizza níos lú taos, tá go leor roghanna eile ann , mar shampla screamh muisiriún portabello, screamh ubh, agus screamh piobar clog domhain-mhias.
Comhábhair
- 1 1/4 punt mairteoil talún lean (cóimheas 90/10 saille)
- 1 salann ciúbón
- 1/2 piobar snáithíní
- 1 1/2 spúnóg púdar gairleog
- 2 spúnóg tirim triomaithe oregano
- 1/2 cupán anlann pizza saor ó siúcra nó anlann spaghetti
- 1/2 cupán Mozzarella cáis
- Bréagáin pizza de do rogha
Ullmhúchán
Modh Oighinn
- Preheat oigheann go 375 F.
- Measc na feola, na salainn agus na spíosraí le chéile i mbabhla agus scaipeann an meascán amach ar bhileog bácála le taobhanna (cosúil le pan rolla glóthach). Ba mhaith leat an fheoil a scaipeadh tanaí, ach gan poill. Ní gá d'imeall an bhileog bácála a bhaint amach agus is féidir leat é a dhéanamh dronuilleogach, babhta, nó uibheacha.
- Bácáil ar feadh thart ar 10 nóiméad. Doirt an ramhar go cúramach. Clúdaigh an fheoil leis anlann anlann nó anlann spaghetti. Cuir cáis le chéile agus do rogha clúdaigh pizza agus bí ar feadh 3 nó 5 nóiméad eile, go dtí go leáítear an cáise.
Modh Grill
- Preheat grill go teas meán-ard. Beidh tráidire grilling ort le poill, ar a dtugtar uaireanta bileog grilling glasa nó greille grill, chomh maith le bileog bácála (ós rud é nach féidir leat an fheoil a scaipeadh go díreach ar an tráidire grilling nó beidh sé ag scaoileadh isteach sna poill).
- Measc na feola, na salainn agus na spíosraí le chéile i mbabhla. Ola an bhileog bácála, scaipeadh an fheoil ar a dhéantús, ag cinntiú go bhfuil an screamh ag dul isteach ar an tráidire grilling - agus an fheoil a shmeach ar an mbileog grill (ní deacair é seo a dhéanamh).
- Grill an fheoil go dtí go bhfuil sé donn timpeall na n-imill. Spúnóg ar an anlann, cáis agus bréagáin (ach fágann thart ar 2 orlach ar fud an imeall chun an cáise a leá isteach isteach), an clúdach grill a dhúnadh, agus cócaireacht ar feadh 2 nó 5 nóiméad, agus seiceáil gach nóiméad, go dtí go leá an cáise .