Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 96
Saill - 7g
Carbs - 7g
Próitéin - 3g
Am Iomlán 15 nóiméad
Prep 10 nóiméad , Cook 5 nóiméad
Freastal 4 (1 cupán gach ceann)
Déanfaidh an "rís" seo a dhéantar ó chóilis mionghearrtha ardú do shnáithíní le luach snáithín agus cothaithe agus cuirfidh tú níos mó sásta leat i ndiaidh aon bhéile ná ríse bán. Mura ndearna tú iarracht an lasc cóilis a dhéanamh, is é seo an t-oideas chun triail a bhaint as do chéad uair. Tá an ríse cóilis seo an-éadrom, ach is é an t-áilleacht atá ar oideas ríse simplí ná do chuid féin. Féach thíos le haghaidh moltaí.
Comhábhair
- 1 ceann cóilis mheánmhéide
- 2 spúnóg bhoird ola olóige
Ullmhúchán
- Próiseáil cóilis úr go dtí go bhfuil sé an méid ríse, ag baint úsáide as an lann cruach plain do phróiseálaí bia nó an lann shredder. Mar mhalairt air sin, is féidir leat é a ghlanadh le grater láimhe, nó fiú scian a úsáid má tá an mheabhrach ort chun é a chosc go mín.
- Saoté an rís le spúnóg bhoird nó mar sin de ola olóige thar teas ard.
Athruithe ar Chomhábhair agus Fochuideachtaí
Más mian leat, spraoi a chur ar do mhias le spíosraí, luibheanna, cáis, agus is cuma cén rud eile a oireann duit.
Leideanna Cócaireachta agus Freastal
Tá modhanna malartacha ann chun oighear cóilis a ullmhú, seachas sauteeing.
- Déan iarracht an leagan róstáilte de ríse cóilis. Is é seo an modh is éasca le fada agus tú ag scaipeadh an chóilis phróiseáilte go cothrom ar bhileog bácála, ola olóige a thriomú thar an mbarr, agus cuir in oigheann 400F ar feadh 12 nóiméad le haghaidh rogha rís éasca sláintiúil.
- Is féidir leat an micreathonn a úsáid freisin. Micreathonn an rís i mias clúdaithe ar feadh 3 go 5 nóiméad. Ná cuir uisce ná ola. Bíonn cóilis ag ionsú uisce agus beidh na "gránóga" gummy. Chun é a choinneáil flúireach, lig an taise sa choileach a chuid oibre. Bíonn blas níos éadroime ag an modh seo.
Is féidir an rís chríochnaitheach cóil a úsáid faoi anlann, mar shampla curaí, nó mar bhunús do mhias mar "ríse" friochta nó sailéad "ríse" cosúil le sailéad prátaí. Mar sin, tá a fhios agat, ní oibríonn sé go maith mar ionad in ionad ríse i gcáiséaraigh ina bhfuil an rís le húsáid an leacht.