Núdail Peanut Le Tofu agus Glasraí

Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)

Calories - 358

Saill - 16g

Carbs - 41g

Próitéin - 20g

Am Iomlán 45 min
Prep 20 nóiméad , Cook 25 nóiméad
Freastal 4 (1 1/4 cupán gach ceann)

Is bia vegetarian mórbhunaithe é Tofu a chuireann próitéin leis an mhias lóna sláintiúil atá chomhbhuaite fós. Le haghaidh tofu bhlasta bhreise, cuirimid isteach é i dtuáille mhias glan agus lig an oiread as leacht amach agus is féidir. Ansin faigheann an tofu ciúbach agus bácáiltear i oigheann 400F tirim. Ligeann sé seo don tofu dul suas agus a chaitheamh go héasca i mias gan titim óna chéile.

Faigheann an t-anlann peanut tonna blas ó ginger freshly measta agus gairleog mionghearrtha, anlann tamari salainn, fínéagar aigéadach, agus ola sesame cumhra. Roghnaigh sauce soy sóidiam laghdaithe má tá tú ag iarraidh laghdú ar iontógáil salainn.

Déanann cuma leanbh mionghearrtha bok choy chuma agus le cúis mhaith. Tá Bok choy mar chuid de theaghlach glasraí na gréine, a bhfuil aithne aige ar a hairíonna a d'fhéadfadh cosc ​​a chur ar ailse. Bain úsáid as in anraithí agus cuir friopaí ar siúl.

Comhábhair

• 1, 15-unsa pacáiste gnólacht tofu
• 1 spúnóg bhoird ginger úr grátáilte
• 1 garbh cloige mheán, mionghearrtha
• 1/4 im im peanut cupán
• 2 spúnóg bhoird tamara nó soy sauce
• 2 spúnóg ola ola sesame tósta
• 1 fínéagar ríse bhoird bhoird, fínéagar dearg nó leann, nó sú aoil
• 1 siúcra donnbhoirs, síoróip maple, mil, nó neachtar agave
• 1/2 sclópón dearg piobar dearg
• 1/4 cupán uisce
• 6 unsa de thimpeallacht nó spaghetti iomlán cruithneachta tirim, nó núdail udon nó loin mein
• 2 chinn mheán leanbh bok choy, chopped
• 1 cairéad mór, slisnithe tanaí ag baint úsáide as mandolín nó scian

Ullmhúchán

1. Trap a dhéanamh i tuáille mhias glan agus cuir rud éigin trom ar bharr (ie bord gearrtha le skillet trom ar an mbarr) le brúigh. Lig suí ar feadh 15 nóiméad.
2. Preheat oven go 400F agus ciúb an tofu. Cuir ar bhileog bácála líneáilte le chéile agus socraigh sé i sraith amháin. Bake 25 nóiméad chun tofu a thriomú / a ghnóthú. Bain as an oigheann agus lig fionnuar.
3. Idir an dá linn, cuir an ginger, gairleog, im peanut, tamari, ola sesame, fínéagar, siúcra donn, calóga piobar, agus uisce i cumascóir agus cumasc go dtí go réidh, thart ar 20 go 30 soicind. Curtha i leataobh.

1. Beir pota mór le boil. Cuir an pasta leis agus déan cócaireacht de réir threoracha an phacáiste. Aon nóiméad sula ndéantar an pasta, cuir an bok choy agus cairéid leis an uisce agus cuir suanbhruith ar feadh 1 nóiméad. Drain.
2. Toss an pasta, glasraí, agus tofu cócaráilte mar aon leis an anlann peanut. Freastal te nó fuaraithe.

Athruithe ar Chomhábhair agus Fochuideachtaí

Mar a fheiceann tú, tá anlann peanut an-cairdiúil. Bain úsáid as aon chineál cnó in áit an im imní, cuirfidh an chuid is mó de fhínéagair nó sú citris leis an aigéadacht a iarrann an t-oideas, agus oibreoidh aon chineál miliséir anseo.

Nach mian leat praiseach le glasraí bruite? Tá veggies amh chomh delicious, agus cothaitheach. Bain triail as piobair clóite slisnithe, arbhar úr, scallóga mionghearrtha, spionáiste leanbh, nó bréagáin. Déan siopaí grósaera speisialtachta na hÁise a lorg le haghaidh éagsúlachtaí noodle ar nós soba, udon, rís nó núdail.

Leideanna Cócaireachta agus Freastal

Is féidir anlann peanut a ullmhú suas le cúig lá roimh an am.

Is maith anlann peanut a chuirtear le frith-fries, sicín nó tofu, agus miasa glasraí. D'fhéadfadh an anlann peanut a thiús nuair a mheascadh leis na núdail agus fuaraithe thar oíche. Má tá sé ró-tiubh, is féidir leat a bheith tanaí i gcónaí trí chúpla spúnóg uisce a chur leis agus athmhúnlú.