Fíricí Cothaithe Sú Oráiste

Is é an sú oráiste óil an bealach is coitianta chun oráistí a ithe agus is minic a dhéantar bricfeasta a sheirbheáil. D'fhéadfadh sé a bheith go maith duitsa toisc go bhfuil sé ard i vitimíní, mianraí agus frithocsaídeoirí a d'fhéadfadh a bheith go maith do do shláinte.

Tá an vitimín C ar fad agat ar feadh lá ar fad ag freastal ar sú oráiste. Tá sú orainn ard i bpotaisiam freisin, agus is foinse maith folate agus thiamine é, dhá cheann de na vitimíní B-chasta.

Mar sin féin, is féidir le sú oráiste a bheith ard i calories agus carbaihiodráití mura bhfeiceann tú do mhéid seirbhíse. Tá 112 calories agus beagnach 26 gram de charbaihiodráití ag cupán 8-ounce amháin, mar sin má ólann tú gloine mór 20-unsa sú oráiste, téann na huimhreacha sin suas.

I gcomparáid, tá thart ar 60 calories, 15 gram de carbaihiodráití agus 3 gram de snáithín ag oráiste meánmhéide amháin. Ach níl sé ach 70 milleagram de vitimín C. Is mór an méid sin fós, ach gheobhaidh tú níos mó vitimín C le gloine sú oráiste.

Sochair Sláinte

Tá an vitimín C a fhaightear in oráiste riachtanach le haghaidh ballaí soithigh fola sláintiúla agus fíochán nascach atá suite faoi do chraiceann. Tá sé riachtanach freisin maidir le gnáthchóras imdhíonachta. Is frithocsaídeoir é Vitimín C freisin a d'fhéadfadh go mbeadh sochair sláinte ag cosaint do chealla ó dhroim radacach saor in aisce.

Is foinse maith folate é sú orainn chomh maith atá riachtanach le haghaidh foirmiú dearg cille fola agus chun cosc ​​a chur le locht breithe ar a dtugtar spina bifida. Agus tá sé ard i dhá mhianraí, potaisiam agus iarann ​​tábhachtach. Tá potaisiam riachtanach le haghaidh feidhm néaróg agus muscle, agus oibríonn sé i gcoinne sóidiam chun cothromaíocht sreabhach comhlacht agus brú fola a chothabháil.

Ceisteanna Coitianta Maidir Sú Oráiste

An gcoiscfidh sú oráiste nó fuar a leigheas?

Is dócha nach bhfuil. Cé go bhfuil vitimín C riachtanach le haghaidh feidhm an chórais imdhíonachta, níl aon fhianaise ann go n-ólóidh sú oráiste le fuar a chosc ná ní dhéanfaidh sé do chuid fuar dul níos tapúla. Tá sé tábhachtach fanacht hydrating nuair nach bhfuil tú ag mothú go maith agus gur féidir le sú oráiste cabhrú leis sin.

An mbeidh sú oráiste ag ól ailse a chosc?

Tá sé indéanta go bhféadfadh cuid de na comhdhúile i sú oráiste cabhrú le hailse a chosc, ach go dtí seo níl an t-aon taighde ar ainmhithe saotharlainne mar sin níl sé ar eolas más rud é go n-ólfaidh sú oráiste aon chineál ailse a chosc nó a chur ar moill.

An mbeidh sú oráiste á ól ag meáchan duine?

Chomh fada agus a choinníonn tú do iontógáil calórach laethúil nuair is gá duit a bheith ionas go gcoinníonn tú nó go gcaillfidh tú meáchan, ní chuirfidh sú oráiste faoi deara tú meáchan a fháil. Má itheann tú níos mó calories ná tú ag sruthán gach lá, ansin gheobhaidh tú meáchan is cuma má tá an calories ó sú oráiste nó rud éigin eile. Cuimhnigh méideanna a fhreastalaíonn agus cuireann tú do chalaraí ar bhealach cuí.

Ar chóir dom oráiste a ithe ach sú a ól?

Tá níos lú calories agus carbs níos mó ná oráiste ná sú oráiste, agus tá níos mó snáithíní ann. Ach níl an oiread sin vitimín C.

Chomh fada agus a gheobhaidh tú go leor vitimín C ó fhoinsí eile cosúil le sútha talún, piobair agus torthaí agus veggies eile, is dócha gurb é an toradh iomlán é an toradh.

An bhfuil sú oráiste brú úr níos cothaithe ná stór-cheannaigh?

Tá sé. Is féidir leis an sú oráiste úr a fhuaraítear ó úin a bhfuil úr úr thart ar 50 faoin gcéad níos mó ná vitimín C agus beagnach dhá fhóilín agus thiamine.

Ar cheart dom deoch sú oráiste daingnithe le cailciam?

Má bhraitheann tú go minic go dtagann tú go mall i d'iontógáil cailciam ó bhianna, mar shampla táirgí déiríochta, cnónna, síolta agus glasraí duilleoga glasa, is féidir le sú oráiste daingnithe cailciam a chaitheamh le do chailciam.

Bí cinnte go léifear an lipéad Fíricí Cothaithe ar an táirge chun a fheiceáil cé mhéad cailciam breise a gheobhaidh tú ó gach seirbhís. Tabhair faoi deara go gcuireann roinnt brandaí vitimín D freisin.

Ceannach agus Stóráil Sú Oráiste

Tá sú orainn furasta teacht ar aon siopa grósaera. Cuardaigh buidéil agus cartáin sú oráiste in aice leis na táirgí déiríochta nó roghnaigh tiúchan reoite a mheascann tú le huisce sa bhaile. Más mian leat éagsúlacht beag, is féidir leat sú oráiste a chumasc le súnna torthaí eile, nó má tá ceist ar an uigeacht is féidir leat sú a cheannach le go leor laíon nó gan aon laíon ar bith.

Is é an rud is tábhachtaí maidir le sú oráiste a cheannach ná 100 faoin gcéad sú oráiste a roghnú seachas deochanna blaistithe oráiste nach bhfuil ach sú oráiste fíor (nó nach bhfuil). Níl na deochanna sin ach deochanna boga siúcraí agus níl go leor luach cothaithe acu thar na calories.

Recipes Sú Oráiste

Níl sú oráiste óil le haghaidh bricfeasta ach bealach amháin chun sú oráiste a ithe. Bain triail as cuid de na h-oidis seo blasta agus sláintiúla a chuireann sú oráiste orthu mar chomhábhar:

• Smoothies Bricfeasta Sláintiúil Superfruit
• Oatmeal Orange
• Sailéad Rice agus Pecan agus Orange

Focal ó

Is bealach iontach é oráistí itheacháin do dháileog laethúil de vitimín C agus potaisiam, móide snáithín a fháil. Cé go n-ídítear an chuid is mó de na oráistí mar shú ag am bricfeasta, tá go leor bealaí ann chun oráistí níos úr a fháil i do lá. Mar shampla, is féidir leat oráiste a ithe lasmuigh de láimh mar shneaiceanna tráthnóna, nó cuir rannáin oráiste le sailéad a sheirbheáil le vinaigrette cítris tangy.

> Foinsí:

> Franke, S. "Sú Oráiste agus Chemoprevention Ailse." Ailse Cothaithe. 2013; 65 (7): 943-53.

> Hyson, D. "Athbhreithniú agus Anailís Chriticiúil ar an Litríocht Eolaíoch a bhaineann le Sú Torthaí 100% agus Sláinte Daonna." Cothaitheach Adv. 2015 15 Eanáir; 6 (1): 37-51.

> Seirbhís Taighde Talmhaíochta na Roinne Talmhaíochta Stáit Aontaithe Mheiriceá. "Bunachar Náisiúnta Cothaitheach do Scaoileadh Tagartha Caighdeánach 28."