Conas is féidir Do Morning Brew Do Saol a Sholáthar
D'fhéadfadh caife óil cabhrú le do shaol a leathnú, de réir roinnt staidéir. Is ceart sin é, caifeann seacláide dorcha agus fíon mar superfood frith-aging. Ach, mar atá leis na bianna eile sin, níl an scéal chomh simplí le "an níos mó atá agat, an níos faide a mbainfidh tú beo." Faigh amach go maith agus olc faoi chaife agus ar an gcaoi a fheidhmíonn sé mar bhia frithghníomhach .
Caife: Deoch Frith-Aging?
Is é caife an foinse is mó de frithocsaídeoirí in aistí bia Meiriceánaigh.
Go deimhin, deoch níos mó ná leath de na daoine sna Stáit Aontaithe caife gach lá. D'fhéadfadh sé go mbeadh cúis amháin ann chun breathnú ar chaife mar dheoch a d'fhéadfadh cabhrú le méadú ar ionchas saoil.
Fuair staidéar i mí na Samhna 2015 sa iris Scaipeadh go raibh riosca níos ísle ná 15 faoin gcéad de bhás roimh am ag daoine a ól trí go cúig cupán. Áiríodh leis an toradh sin decaf chomh maith le caifé rialta caiféin. Bhí an óil caife ceangailte le níos lú bás ó ghalar croí, galar néareolaíoch agus féinmharú. Níor choibhneas sé le bás ó ailse. Mar a rinneadh le go leor staidéar ar chaife, bhí an cineál staidéir seo eipidéimeolaíoch, rud a chiallaigh go ndearna sé breathnú ar an leibhéal daonra agus na treochtaí a breathnaíodh ina n-iompar agus ina dtorthaí sláinte.
Níos déanaí, dhá staidéar 2017 a foilsíodh in Annals of Internal Inmheánach comhshó le caitheamh óil le saolré níos faide. Fuair staidéar mór Eorpach go raibh riosca níos ísle 10% ag na rannpháirtithe siúd a d'ól an caife is mó ó bhás ar bith i gcomparáid leo siúd nach ndearna siad caife ar bith.
I measc staidéir eile atá bunaithe i California agus Haváí bhí os cionn 85,000 rannpháirtí san áireamh, Meiriceánaigh na hAfraice, Hawaiian Dúchasach, Meiriceánaigh na Seapáine, Laidinigh agus whites idir 45 agus 75 bliain d'aois. I gcomparáid le gan caife a ól, bhí baint ag tomhaltas caife le mortlaíocht iomlán níos ísle (le haghaidh caife rialta agus neamhchaifínithe araon).
Ar ndóigh, díreach cosúil le staidéar 2015, bhí staidéir eipidéimeolaíocha acu seo agus ní féidir leo a chruthú go gcuireann caife óil blianta le do shaol, ach comhghaol idir. Is féidir go mbeadh nósanna coitianta maireachtála coitianta ag deoch caife ar mhaithe le sláinte.
Cén fáth go bhfuil Caife Superfood?
Tá dhá phríomhchomhpháipéar ag caife a d'fhéadfadh tionchar a imirt ar do shláinte: frithocsaídeoirí agus caiféin. Tá sochair sláinte agus frith-in aois ag an dá shubstaint seo. Cuidíonn frithocsaídeoirí, mar shampla, do damáiste do dheisiú comhlacht do chealla de bharr radacach saor in aisce (a tháirgtear mar fhotháirge de chealla ach ag déanamh a gcuid laethúil). Taispeántar caiféin chun cuidiú le raon comharthaí a fheabhsú agus d'fhéadfadh sé a bheith tábhachtach fiú amháin i ngleic le galar Parkinson agus le fadhbanna inchinne eile a bhaineann le haois. Tá caife luchtaithe le frithocsaídeoirí agus caiféin araon, agus tá sochair ionchasacha éagsúla ag gach ceann acu chun sláinte a fheabhsú agus an baol a bhaineann le galair ainsealacha a laghdú.
Sochair Sláinte Caife
Chomh maith le fad saoil, tá caife ceangailte leis na sochair sláinte seo:
- galar croí (laghdú suas go 25 faoin gcéad i mbaol mortlaíochta do mhná)
- diaibéiteas (riosca laghdaithe suas le 60 faoin gcéad)
- dementia (riosca laghdaithe suas le 65%)
- ailse colon (suas le 25 faoin gcéad riosca laghdaithe)
- cioróis (riosca laghdaithe suas le 80 faoin gcéad)
- clocha glais (riosca laghdaithe beagnach 50 faoin gcéad)
- Galar Parkinson (riosca laghdaithe suas le 80 faoin gcéad - is dócha mar gheall ar caiféin)
- faoiseamh tinneas cinn (mar gheall ar an caiféin)
- faoiseamh asma (caiféin arís)
- cosaint cavity (mar gheall ar airíonna antibacterial agus frithghreamaitheach comhdhúile laistigh den chaife)
Rioscaí Sláinte Caife
Cé go bhfuil an taighde mór dearfach, tá roinnt rabhaidh ann fós maidir le caife óil. Ar thaobh amháin, tá roinnt daoine níos íogair d'éifeachtaí caiféin. Féadann sé a bheith ina chúis le insomnia agus le brú, go háirithe i méideanna níos airde. Maidir le mná torracha, moltar caipínín caiféin de 200 mg in aghaidh an lae - níos faide ná go bhfuil baol níos mó ann d'iompar.
Ba chóir do mhná altranais, freisin, a n-iontógáil iomlán caiféin a mheas, mar is féidir le caiféin ard a chur faoi deara go gcuirfí an t-iompraíocht agus a n-easpa ina gcuid leanaí.
> Foinsí:
> Ding M, Satija A, Bhupathiraju SN, Hu Y, Sun Q, Han J, Lopez-Garcia E, Willett W, van Dam RM, Hu FB. Cumann na dTomhaltas Caife le Básmhaireacht Iomlán agus Cúis-Sainiúil i 3 gCórthachas Móra. Scaipeadh. 2015 15 Nollaig; 132 (24): 2305-15.
> Gunter MJ, Murphy N, Cross AJ, Dossus L, Dartois L, et.al. Óil Caife agus Básmhaireacht i 10 Tíortha Eorpacha: Staidéar Cohórt Ilnáisiúnta. Ann Intern Med. 2017.
> Loftfield E, Freedman ND, Graubard BI, Guertin KA, Black A, Huang WY, Shebl FM, Mayne ST, Sinha R. Cumann na dTomhaltas Caife Tríd is tríd agus Básmhaireacht ar leith i Staidéar Mórshórtha Cohórt Iarnróid na Stát Aontaithe. Am J Epidemiol. 2015 15 Nollaig; 182 (12): 1010-22.
> Páirc SY, Freedman ND, Haiman CA, Le Marchand L, Wilkens LR, Setiawan VW. Cumann na dTomhaltas Caife le Básmhaireacht Iomlán agus Cúis-Áirithe i measc Daonraí Neamhbhunaithe. Ann Intern Med. 2017 11 Iúil.
> Pereira MA, Parker ED, Folsom AR. Tomhaltas caife agus riosca de chineál diaibéiteas mellitus 2: staidéar ionchasach 11 mbliana de 28 812 mná postmenópóis. Arch Intern Med. 2006 26 Meitheamh; 166 (12): 1311-6.