Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 117
Saill - 7g
Carbs - 12g
Próitéin - 3g
Am Iomlán 50 min
Prep 20 nóiméad , Cook 30 nóiméad
Seirbhisí 12
Is cruthúnas iad na codanna brúite de líonadh blasta gur féidir leat an iomarca rud a fháil, ach an bhféadfadh a leithéid de shláintíocht a bheith ann?
Freastal ar an t-oideas cupáin seo a bhíonn ag líonadh glasraí ag do pháirtí saoire eile. Ní chailleann do aíonna na saill agus na calraí a chailleann - ní dócha go mbainfidh siad amach fiú. Cuireann pure pumpkin dath agus blas taibhseach, agus cabhraíonn sé freisin go gcoimeádann gach ceann den chuid is mó a bhíonn ag freastal as a thriomú amach. Tugann sé ciceáil aiste bia frith-athlastach don mhias seo freisin.
Comhábhair
- 4 spúnóg bhoird im gan choinne
- 2 spúnóg bhoird ola olóige
- ½ oinniún mór, mínithe mionghearrtha
- ¼ cupán soilire, mínithe mionghearrtha
- 2 spúnóg bhoird sage úr, mionghearrtha
- 1 duilleoga tirim tiús tirime
- ½ salann kosher cuibhreón
- ¼ cuaspúnóg piobar dubh úr
- ½ cupán puree pumpkin stánaithe
- 4 cupán lá d'aois arán, gráin iomlán, ciúbach
- 1 ½ cupán brat glasraí íseal-sóidiam
Ullmhúchán
- Preheat oigheann go 350F.
- Spraeáil muinín 12-cupán le spraeáil cócaireachta agus cuir i leataobh.
- Cuir olóige agus im i scilet meán trí mheán teasa.
- Cuir oinniún, soilire, saill, agus thyme; séasúir le salann agus piobar agus sábhálfaidh sé ar feadh 3 go 5 nóiméad, go dtí go bhfuil oinniúin tairisceana.
- Ceadaigh fionnuar ar feadh 5 nóiméad agus aistriú chuig babhla mór le ciúbanna aráin agus pumpkin.
- Cuir 2/3 den bhrat glasraí a chur le chéile agus déan é a mheascadh go réidh.
- Leanúint ar aghaidh ag cur níos mó brat i n-incrimintí beaga go dtí go mbeidh sé corpraithe go léir.
- Meascán spúnóg isteach i gcupáin muifín agus clúdaíonn gach uile le scragall alúmanam.
- Cuir san oigheann agus bácáil ar feadh 15 nóiméad.
- Bain scragall agus bácáil ar feadh 15 nóiméad breise nó go dtí go bhfuil bairr donn órga.
- Ceadaigh fionnuar ar feadh 10 nóiméad ar a laghad sula ndéantar freastal air.
Athruithe ar Chomhábhair agus Fochuideachtaí
Chun an t-oideas seo a dhéanamh saor ó ghlútan, bain úsáid as slices toasted d'aran saor ó ghlútan.
Leideanna Cócaireachta agus Freastal
Déanann an t-oideas seo feidhmiú breá ar líonadh mar sin, is éasca na calories agus an saille a choinneáil faoi smacht. Le haghaidh prep simplí simplí, ullmhaigh an meascán líonta roimh an am agus é a bhácáil díreach roimh a sheirbheáil.
Má tá puree pumpkin stánaithe agat, bain úsáid as sé ar bhealaí sláintiúla gan choinne.