Is é ceann de na píosaí nuachta leighis is fearr le blianta beaga anuas ná go bhféadfadh seacláid cabhrú leat maireachtáil níos faide, is dócha trí laghdú ar imeachtaí cardashoithíoch mar ionsaí croí agus stróc. Tar éis an tsaoil is minic is leigheas frith-in aois é seo éasca a ghlacadh?
Seo an méid a theastaíonn uait a fháil faoi conas is féidir le seacláid do fad saoil a fheabhsú, is é an cineál is sláintiúla é, an méid is mó a itheann sé, conas a úsáidtear é mar leigheas ar feadh na gcéadta bliain, agus an chaoi is fearr chun é a shaothrú. Bain sult as!
1 - An Seacláid Sláintiúil
Seoladh stádas déanaí Seacláid mar bhia croí-shláintiúil sna 1990í ag taighdeoirí Scoil Leighis Harvard ag déanamh staidéir ar na hIndánaigh Kuna, ina gcónaí ó chósta Panama. Fulaingt an Kunas an-fhrithsheannas, fiú le haois a mhéadú, in ainneoin a n-iontógáil ard salainn.
Is é an difríocht mhór sa daonra dúchasach seo a chlaonadh, dhírigh na taighdeoirí a n-aird ar thomhaltas rialta Cócoa-suas go dtí 5 cupán in aghaidh an lae le haghaidh leideanna maidir le héifeachtaí an bhia neamhphróiseáilte seo.
2 - An féidir le Seacláid Cabhair Leat Fanann Caol?
Ar na rudaí go léir a bhfuil grá acu maidir le seacláid, tugann taighde a foilsíodh in 2012 san iris Cartlanna Inmheánach Leigheas le fios gur féidir é a ithe go rialta cabhrú leat fanacht i gcónaí. Cé go dtugtar rabhadh ar lovers seacláide chun cúiteamh a dhéanamh (is é sin, calraí gearrtha) in áiteanna eile ina n-aiste bia nuair a itheann siad an bia fuinnimh-dlúth seo, d'aimsigh staidéar Ollscoil California go raibh Innéacs Aifreann Comhlacht níos ísle ag na hábhair a bhí ag ithe seacláid níos minice, fiú nuair a itheann siad chaith siad níos mó calraí ar an iomlán. Meastar go bhfuil BMI idir 18-25 níos sláintiúla do dhaoine fásta.
Tosaíonn na torthaí le hathbhreithniú 2011 ar seacht mór-staidéar a raibh thart ar 114,000 duine acu, a fuair nasc freisin idir minicíocht tomhaltas seacláid agus sláinte. An chonclúid? Mar thoradh ar ithe táirgí seacláid agus cócó níos mó ná dhá uair sa tseachtain, bhí titeann mór i mbaol galar cardashoithíoch (síos 37 faoin gcéad), diaibéiteas (síos 31 faoin gcéad), agus stróc (riosca níos ísle 29 faoin gcéad).
3 - Stair Shláintiúil Seacláid
Is cosúil go bhfuil ról seacláide i n-aiste bia frith-aosú cosúil le nuacht, ach is é an fhírinne ná go raibh cócó in úsáid mar leigheas i go leor cultúir ar feadh na mílte bliain. Taifeadadh ceann de na chéad tagairtí scríofa le seacláid agus fad saoil i lár na 1600í tar éis do thaiscéalaithe na Spáinne a d'aimsigh sé sa Domhan Nua é a chur ar ais go dtí an Eoraip. Le linn na gcéadta bliain, tugadh creidiúnú do chócó agus do sheacláid le tinneas a fheabhsú ó dhíolachán, urghabhálacha, agus frithsheasmhacht, le toothaches agus insomnia.
4 - Cé mhéad seacláide ba chóir duit a bheith i do chónaí níos faide?
Cé go bhfuil an fhianaise gur féidir le seacláid tairbhe a bhaint as sláinte an chroí atá ag fás, tugann taighdeoirí rabhadh gur féidir leis an mbia-dlúth seo bia meáchan a fháil. Tá níos mó ná 500 calories ag barra 3.5 oz (100g). Níl aon phointe ag iarraidh croí-ionsaí nó stróc a sheachaint trí sheacláid a ithe más rud é go n-eascraíonn sé go bhfuil otracht agus riosca níos airde de ghalair cardashoithíoch agus galair eile.
D'fhéach go leor staidéar ar mhinicíocht tomhaltas seacláide - is é sin, cé chomh minic is atá ag daoine é a chaitheamh (níos lú ná uair sa tseachtain, níos mó ná dhá uair sa tseachtain, go laethúil, agus mar sin de). Tá leideanna sa taighde, áfach, maidir le cé mhéad seacláide a itheann, chun an leas is mó a bhaint astu.
Níos mó
5 - Sochair Shláinte Eile Seacláide
Is bia plandaí casta é seacláid le níos mó ná 300 comhdhúile agus ceimiceán i ngach bite. Tá mórán flavanols ann le cócó neamhphróiseáilte, ar chineál flavonoid frithocsaídeach a bhí nasctha le riosca níos ísle ar ghalar croí, a bhuíochas dá chumas a choinneáil soithigh fola leaisteacha agus pláitíní óna chéile.
Cé nach bhfuil an nasc idir seacláid agus riosca níos ísle de chroí-ionsaí, stróc agus diaibéiteas cruthaithe, tá go leor staidéir mhóra tar éis comhghaol dearfach a thaispeáint.