Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 149
Saill - 13g
Carbs - 4g
Próitéin - 3g
Am Iomlán 50 min
Prep 20 nóiméad , Cook 30 nóiméad
Seirbhisí 16
Tá an císte caife íogair carb íseal ag líonadh ó tá sé déanta le béile almond . Mura mian leat cáise uachtar, is féidir leat an ciseal sin a fhágáil, nó níos lú cáis uachtar a úsáid (féach thíos). Tá sé sobhlasta freisin le sútha craobh in ionad gormáin.
Comhábhair
- 3 cupán béile almond
- 1 1/2 cupán siúcra in ionad (leacht nó púdraithe, féach thíos)
- 3 uibheacha
- 1 púdar bácála cuótaí
- 1/2 sóid bácála ciúbón
- 1/4 cupán im (4 spúnóg bhoird), fuaraithe agus gearrtha i bpíosaí beaga
- 1/2 cupán uachtar géar
- 2 snábhán sa bhileog nó 1 tiúsán de gach sleachta vanilla agus almond
- 2 spúnóg bhoird ola
- 6 unsa cáis uachtar
- Salann
- 1 cupán úr nó reoite (ach nach bhfuil sé leáite) gormáin nó sútha craobh
Ullmhúchán
Tá císte caife ullmhaithe i dtrí shraith. Má tá tú ag baint úsáide as meascthóir seasamh, is féidir leat an mbabhla céanna a úsáid má dhéanann tú na sraitheanna san ord atá liostaithe - ach iad a bhaint chun babhlaí ar leithligh go dtí go mbeidh siad réidh le chéile.
- Preheat oven go 350 F. Mó nó ola 9X9 uile-orlach (tá an spraeála cócaireachta fíneáil).
- Topping Streusel: Measc 1 cupán an béile almond, 1 cuisleón cainéal, 1/2 cupán miliséir, pinch salainn agus an 4 spúnóg bhoird im. Oibríonn an ceangaltán cineál whisk ar mheascóir seasamh go maith-ba mhaith leat an meascán fanacht go brúine. Is féidir leat cumascóir taosráin a úsáid, sceana-is cuma cén oibreacha atá agat. Ach más rud é go n-eascraíonn sé go léir le chéile, ná bíodh imní ort - ach é a bhriseadh thar an mbarr nuair a thagann an t-am. Is réimse amháin é seo nuair a úsáid mé milsitheoir púdraithe, ach aimsigh mé níos déanaí go n-oibríonn sucralose leachtach (carbs nialasacha, níl aon athruithe) fíneáil.
- Sraith Cáis Uachtar: Measc cáis uachtar, 1 ubh, agus 1/4 milseán cupáin. Más mian leat ciseal uachtarach cáis uachtair, is féidir leat 4 oz a úsáid. in ionad 6. Ní bheidh an meascán chomh tiubh agus beidh sé níos doimhne ar an gciseal císte.
- Ciseal císte: Measc na comhábhair thirim: 2 cupán plúr almond, púdar bácála, sóid bácála, 1/2 cuisleón cainéal, salann ciúbón, agus milisín cupán 3/4 má tá tú ag úsáid púdar. Ansin cuir an uachtar géar, ola, sleachta, milsitheoir leachtach más rud é go bhfuil tú ag baint úsáide as uachtar géar, agus 2 uibheacha agus má mheasann tú go maith. Ag an bpointe seo, b'fhéidir gur mhaith leat 1 go 2 spúnóg uisce a chur leis, ag brath ar an comhsheasmhacht. Ba mhaith leat go mbeadh an caidéal tiubh go leor chun tacú leis an gcuid eile, ach níl sé ró-ghlúine-ba chóir duit a bheith in ann é a scaipeadh go héasca sa phana. De ghnáth, deiridh mé ag cur thart ar spúnóg bhoird uisce.
- Tionól: Scaipeann an ciseal císte sa phana, agus an cáis uachtair a scaipeadh ar an mbarr (más é an méid is mó de cháis uachtair, ní bheidh tú in ann é a scaipeadh go cothrom, ach go bhfuil sé ceart go leor). Ansin sprinkle na blueberries ar an cáis uachtar agus an streusel ar bharr an cháis.
- Bácáil ar feadh thart ar leath uair an chloig, nó go dtí go dtagann an fiacla fiacail isteach i sméar glan. Má úsáideann tú teirmiméadar, ba cheart go mbeadh thart ar 155 F sa lárionad.
- Cool agus sliceáil i 16 píosa.