Conas an taithí is fearr saor ó ghlútan a fháil ó do laethanta saoire Disney
Maidir le saoire teaghlaigh, is féidir go mbeadh sé deacair turas a chur chun cinn i Walt Disney World i Orlando, Fl., Nó chuig Disneyland California in Anaheim. Ach b'fhéidir nach mbeadh a fhios agat go dtugann Disney freastal ar aíonna le aistí speisialta, agus cuireann sé taithí bia saor ó ghlútan nach bhfuil go hiomlán saor ó strus. I ndáiríre.
Má tá tú ag súil le táille phraghas téama tipiciúil agus fries na Fraince, gheobhaidh tú cinnte é - ach gheobhaidh tú leaganacha saor ó ghlútan de na bianna sin ag na bialanna céanna a bhíonn ar fáil go tapa, a chomhlánú le buns saor ó ghlútan le haghaidh do hamburgers agus fries Fraincis a bruitear i bhfreastalaithe tiomanta.
Is féidir leat bia bhreise a aimsiú a bhfuil éagsúlacht de chineálacha éagsúla ann - smaoineamh ar na hÁise, an Mheán-Oirthear, na Polainne agus na hAfraice chomh maith le hIodáile, Seapáinis agus Fraincis - móide buffets atá dírithe ar theaghlaigh nuair a bhfaighidh Winnie the Pooh nó Mickey Mouse é féin.
Ag gach bialann, déanfaidh cócaire nó bainisteoir cinnte go bhfuil do bhéile saor ó ghlútan agus d'aon ailléirginí eile a shonraíonn tú. Mar sin féin, glacann bialann Disney saor ó ghlútan roinnt réamh-ullmhúcháin. Seo mo liosta de na leideanna chun do thuras a dhéanamh níos taitneamhaí.
Pleanáil do Roghanna Bialann Disney saor in aisce ar Glútan i bhfad roimh ré
Is féidir le cinneadh a dhéanamh ar an áit a mbainfidh tú ithe ar mhí laethanta saoire roimh an am an spontáineacht a mharú, ach bíonn galar celiach nó íogaireacht glútan neamh-celéiseach agus bíodh imní ort mar gheall ar ithe glútan gan aon ní a dhéanamh. Chun an chuid is mó de do laethanta saoire Disney saor ó ghlútan a fháil, staidéar a dhéanamh ar na roghanna bialainne agus do chuid áirithintí do bhialanna seirbhíse boird a dhéanamh idir dhá nó trí mhí roimh do thuras - níos faide má tá tú ag dul ag buaicphointí, amhail sos an earraigh nó go luath i mí Iúil.
Ní mór duit a phleanáil i bhfad amach romhainn, go háirithe sna huaireanta is gnóthaí sa bhliain - is féidir na bialanna is fearr agus na taithí bia is cáiliúla, ar nós Be Our Guest in Disney World's Magic Kingdom, a líonadh go tapa. Tá roinnt roghanna saor ó ghlútan ag beagnach gach bialann seirbhíse tábla, agus ní dhéanfaidh an príomhchócaire sna bialanna is upscale beagnach aon rud ar an roghchlár saor ó ghlútan.
Sonraigh 'Glútan-Saor in Aisce' Nuair a Déantar Áirithintí Bialann Disney
Is féidir leat áirithintí a dhéanamh do Disney World ar líne nó ar an bhfón ag (407) 939-3463. I gcás Disneyland, glaoigh (714) 781-3463.
Má dhéanann tú áirithintí ar an bhfón, bí cinnte go gcuirfidh tú in iúl don bhall teilgthe gur gá duit bia saor ó ghlútan, agus trácht ar aon ailléirgí nó míthuiscintí eile atá agat. Cuireann an fhoirm idirlín do Disney World bosca seiceála ar fáil chun do chuid glútan agus riachtanais eile a thabhairt faoi deara.
Ba chóir do dhuine ar bith le hiarratas speisialta (mar shampla císte breithe glútan saor in aisce) nó le hailléirgí éagsúla teagmháil a dhéanamh le foireann Iarratais ar Dhiata Speisialta Disney ag Special.Diets@Disneyworld.com tar éis dóibh a gcuid áirithintí bia a dhéanamh, ach níos mó ná 14 lá roimh ré chun a gcéad áirithinte. Tabhair faoi deara nach gá duit é seo a dhéanamh ach chun bia saor ó ghlútan a fháil, nó fiú bia saor ó ghlútan a fháil atá saor ó ailléirgin eile, mar shampla déiríochta nó soy.
Ag an Bialann, Pléann tú Go díreach chuig an Chef
Nuair a thagann tú i mbialann seirbhíse tábla Disney, ba chóir duit an t-íogaireacht glútan a choinneáil faoi do chárta áirithinte (más rud é nach bhfuil, cinnte a insint do fhreastalaí go bhfuil easpulaingt bia agat).
Tá biachláir ailléirge anois ag go leor bialanna Disney, agus is féidir leat iad a ordú go sábháilte chomh fada agus nach n-iarrfaidh tú aon fhostuithe.
Mar sin féin, más mian leat rud éigin nach bhfuil ar an roghchlár ailléirge nó más mian leat ionad a dhéanamh, is féidir leat labhairt leis an cócaire i gcónaí - ach iarr ar do fhreastalaí. Ina theannta sin, má tá aon imní ort faoin mbia nó ar an roghchlár, molaim labhairt leis an cócaire.
Tuigeann cócairí Disney glútan agus nuair is féidir é a cheilt, ionas gur féidir leat muinín a dhéanamh ar chócaire má deir sé nó sí go bhfuil rud éigin sábháilte. Chomh maith leis sin, ná bíodh eagla ort a iarraidh ar an cócaire le haghaidh míreanna nach bhfuil ar an roghchlár - tá an príomhchócaire sásta míreanna a chur in ionad agus fiú miasa go hiomlán nua a chruthú.
Má tá tú ag ithe ar buffet, glacfaidh an cócaire tú tríd an líne chun a chur in iúl cad is féidir leat agus nach féidir leat a ithe.
Má dhéanann tú ag ithe go díreach ón buffet tú néaróg (déanann sé liom), tabharfaidh an cócaire gach rud a theastaíonn uait díreach ón gcistin, ag seachaint tras-éilliú glútan féideartha ó aíonna eile.
Maidir le páistí saor ó ghlútan, is féidir leat hamburger nó madra te a fháil le bun saor ó ghlútan, chomh maith le huachtar reoite nó brownie saor ó ghlútan le milseog. Cuireann bialanna go leor pizza ar fáil chomh maith, agus i gCárta Scéalaíochta in Óstán Grand Californian i Disneyland, is féidir leat do chuid pizza féin a dhéanamh le screamh saor ó ghlútan.
Ag Láithreáin na Seirbhíse Frith, Déanfaidh tú Bainisteoir le Bainisteoir
Tá roinnt roghanna saor ó ghlútan ag an chuid is mó de na suíomhanna seirbhíse cuntasaíochta mór ag Disney. Ach sula dtéann tú ar na páirceanna, is féidir leat teagmháil a dhéanamh le roinn na n-aoi caidrimh le haghaidh liosta de bhianna saor ó ghlútan atá ar fáil. Má tá tú ag taisteal chuig Walt Disney World, glaoigh (407) 824-5967 nó r-phost specialdiets@disneyworld.com. I gcás Disneyland, glaoigh ar an uimhir áirithintí, (714) 781-3463. Is féidir leat liostaí a phiocadh freisin ag na hoifigí aíochta caidrimh atá suite taobh istigh de gach páirc.
Nuair a thagann tú ar shuíomh gcuntar seirbhíse, ba cheart duit an cuntasóir a iarraidh ar an roghchlár ailléirge. Má tá d'ordú casta nó má tá aon cheist agat, ba cheart duit iarraidh ar bhainisteoir labhairt, a dhéanfaidh d'ordú a láimhseáil go díreach. B'fhéidir gur mhaith leat do bhéilí a phleanáil uaireanta, agus cuimhnigh gur féidir leis an bpróiseas a bheith níos faide ná bia "rialta" a fháil.
Tá roghanna iomadúla ag formhór na bpáirceanna maidir le béilí agus sneaiceanna frithsheirbhíse, cé go mbainfidh tú an t-ádh is fearr agat in áiteanna níos mó. Fuair mé amach go bhfuil na hamburgers agus na madraí te saor ó ghlútan (ach bí cinnte go ndéanann siad seiceáil dhúbailte), agus tá stocanna an chuid is mó saor ó ghlútan dóibh siúd. Tá beagnach i gcónaí ag na cairteacha uachtair reoite rogha saor ó ghlútan, chomh maith (Is saor ó ghlútan é Dole Whip, an caitheamh is fearr le reoite i roinnt páirceanna).
De ghnáth, tá friochtóir tiomnaithe ag suíomhanna na gcuntar seirbhíse as a gcuid fries Fraincis agus féadfaidh siad roinnt comhábhair a chur in ionad nó a bhaint (mar shampla, salad a dhéanamh gan croutons nó núdail Sínis). Chomh maith leis sin, tá an chuid is mó de brownies agus fianáin saor ó ghlútan réamh-phacáistithe.
Glacann bia glútan saor in aisce roinnt pleanáil roimh ré, díreach mar a dhéanann sé i ngach áit. Ach tairgeann na páirceanna agus na hionaid roghanna níos mó le haghaidh bianna saor ó ghlútan agus déileálfar leo ná is dócha go bhfaighidh tú i go leor áiteanna eile - is féidir a dhéanamh le haghaidh laethanta saoire iontach saor ó ghlútan.