Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 302
Saill - 20g
Carbs - 25g
Próitéin - 9g
Am Iomlán 20 nóiméad
Prep 10 nóiméad , Cook 10 nóiméad
Seirbheálacha 4 (1 1/4 cupán gach ceann)
Gan amhras, cuireann asparagus an liosta glasraí earraigh is fearr leat. Chomh maith le díthocsainitheoir potent agus trodaire ailse féideartha a bheith ann, tá asparagus saibhir i gcothaithigh lárnacha eile, lena n-áirítear vitimíní K, C, agus E, folate, copar, seiliamiam, thiamin agus ribaflaivin, chomh maith le snáithín agus fiotáin chun cabhrú le sláinte inchinn a chur chun cinn agus fréamhacha saor in aisce a scagadh a chuireann le dul in aois.
Cé gurb é an t-asparagus rósta an t-iontráil, tá sé an-spraoi é a thriail i bhFrithbhaile corraigh chomh maith le piobair cróga dearg agus buí, cnónna croí sláintiúla, agus anlann milis agus tangy, a spreagann ceann de na miasa is fearr leat na hÁise: Kung Pao Chicken . Go fortunately, tá éagsúlacht mhór de shúile na hÁise saor ó ghlútan ar fáil na laethanta seo, agus mar sin níor chóir duit aon deacracht a fháil ar na comhábhair chun an mhias seo a dhéanamh.
Saibhir i glutathione, atá lán le frithocsaídeoirí agus a cheapann an córas imdhíonachta a spreagadh, is é an bealach frith-fhrasta seo atá saor ó ghlútan atá saor ó ghlútan ná bealach níochmhar agus blasta chun taitneamh a bhaint as ceann de na glasraí beloved earrach.
Comhábhair
- 3 spúnóg bhoird brat glasraí sóidiam íseal
- 3 spúnóg bhoird fínéagar balsamach
- 2 spúnóg bhoird fínéagar rís
- 2 spúnóg bhoird salann hoisin saor ó ghlútan
- 1 tablespoon sóliam íseal saille glútan sóidiam / soy sauce
- 2 spúnóg sauce gairleog chili
- 2 spúnóg siúcra
- 1 cornstarch cuibhéil
- 2 cupán asparagus úr gearrtha (~ 1 píosa orlach)
- 2 piobair clog, eascáin a bhaintear agus a dhíbirt, gearrtha i ~ 1 píosa orlach
- 1 cnónna caorach cupáin, go mionghearrtha go héadrom
- 1 spúnóg bhoird ola lus na gréine ard ola nó ola glasraí neodrach eile
- 3 clóibh garlic, mionghearrtha
- 1 ola siosame tostáilte 1 spúnóg
Ullmhúchán
Déan anlann: Comhcheangail broth, fínéagair, anlann hoisin, tamari, anlann chili garlic, siúcra, agus cornstarch i mbabhla meascáin mheán. Cruthaigh forc nó whisk go dtí go gcomhcheanglaíonn na comhábhair go maith. Cuir ar leataobh go dtí go réidh le glasraí a chócaireacht.
Prep asparagus agus piobair clog. Cuir isteach thart ar 1 píosa orlach agus cuir i leataobh. Mionnaí gairleog agus ar leataobh.
Chop cnónna cáisín. Wok teasa nó scilet iarann teilgthe mór ar theas mheán. Cuir cnónna caorach a chur le sciathán / sclátaí agus cócaigh thar mheán teasa, ag sreabhadh i gcónaí ar feadh 2 nó 3 nóiméad nó go dtí go mbeidh sé ró-thostach. Bain as wok / skillet, agus cuir i leataobh i mbabhla go dtí go mbeidh sé réidh le húsáid.
Cuir lus na gréine / ola glasraí ar skillet te chomh maith le asparagus agus gairleog mionghearrtha. Déan cócaireacht thar mheán teas ar feadh 3 nóiméad, ag sreabhadh i gcónaí. Cuir piobair clog agus 2 nóiméad breise a chócaireacht, ansin dolann anlann thar veggies, agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 2 nó 3 nóiméad nó níos mó ná go dtí go dtiocfaidh anlann.
Cruthaigh ola sesame agus cnónna cáisín agus déan é a roinnt ina 4 sheirbhís. Bain sult as te.
Athruithe ar Chomhábhair agus Fochuideachtaí
Is féidir le almóinní, peanuts, nó do chnáin is fearr leat a chur in ionad cnónna cáisín más gá. Is féidir aminos Coconut nó Amháin Leachtacha Bragg, atá saor ó ghlútan, a chur in ionad an tamari saor ó ghlútan.
Leideanna Cócaireachta agus Freastal
Roghnaigh géar tanaí asparagus a chócair go tapa.
Bain sult as an t-oideas seo ar lón éadrom, mar mhias taobh veggie, nó ar rís ríse nó cóilis rialta ar mhaithe le béile neamhfheoil agus íogair.