Fíricí maidir le Cothú Apricots

Calories in Apricots agus a Sochair Sláinte

Is torthaí blaiseadh nádúrtha milis é searbhóga, triomaithe nó amh. Tá siad saibhir i béite-carotéin, ag tabhairt dóibh go bhfuil an oráiste álainn seo. Is Beta-carotene, cineál phytonutrient, réamhtheachtaí le haghaidh vitimín A, agus is féidir cabhrú leat do chealla a chosaint ó dhroim. Ina theannta sin tá vitimín C, snáithín, agus tá siad íseal i saill agus sóidiam.

Is féidir aibreoga a ithe go hiomlán, a thriomú, as an féidir, nó mar chaomhnú.

Is é an rud is tábhachtaí a mheas nuair a itheann aibreoga ná do chuid a choinneáil le ceann amháin a sheirbheáil agus chun bianna a dhéantar le caomhnáin aibreog a sheachaint ina bhfuil go leor siúcra breise ann. Ar an mbealach seo, is féidir leat sochair chothaitheacha aibreoga a fháil gan an siúcra breise.

Tá thart ar 20 calories (más amh) agus 10 calories (má thriomú) ar aibreog beag amháin. Tá thart ar 60 calories agus 15 gram de charbaihiodráit ag freastal ar thorthaí, dá bhrí sin tá thart ar thrí aibreog amh nó cúig go sé triomaithe ag freastal ar aibreoga go rialta.

Tá thart ar 3 g de snáithín in aghaidh an tseirbhís ag apricots, rud a chiallaíonn go bhfuil siad ina fhoinse maith snáithín nádúrtha. Tá mórán siúcra i bpobalóg beag freisin, go háirithe má tá tú ag monatóireacht ar iontógáil do charbaihiodráit. Nuair a bhíonn sé ag ithe, is é aidhm a bheith ag gabháil le ceann amháin a sheirbheáil, agus má tá an-ocras ort, smaoineamh ar úr a roghnú, seachas a thriomú.

Gabhann aibreoga úra níos faide le hithe agus soláthraíonn siad níos mó ná a n-chomhghleacaithe triomaithe.

Sochair Sláinte Apricots

Is foinse iontach é vitimín A agus vitimín C. Is é Vitimín A vitimín intuaslagtha saille tábhachtach a bhfuil go leor róil aige, a bhfuil sláinte súl ag ceann acu. Vitimín C, vitimín intuaslagtha in uisce, áiseanna chun do imdhíonacht a chothú agus is cothaitheach tábhachtach í a bhaineann le leigheas an chréachta. Ina theannta sin, tá fytonutrients, a d'fhéadfadh do chealla a chosaint ó dhroim.

Ceisteanna Coitianta Maidir Apricots

An bhfuil aibreoga triomaithe ard siúcra ann?

Má theastaíonn uait aibreoga a sheachaint toisc go bhfuil siad saibhir i siúcra, tá sé mar bhailíocht dá leithéid. Tá thart ar 2 ghram siúcra i bpíosa beag amháin ar aibreoga, go háirithe triomaithe. Is féidir go mbeadh sé éasca ró-thorthaí a thriomú; Dá bhrí sin, má tá tú ar dhuine atá ag iarraidh féachaint ar do iontógáil carbaihiodráit nó má tá diaibéiteas agat, is dócha gur smaoineamh maith é torthaí a thriomú.

Conas a itheann tú aibreog? An féidir leat an craiceann a ithe?

Is féidir itheacha a ithe go hiomlán, craiceann agus go léir. Is é an t-aon uair is mian leat an craiceann a bhaint má tá tú ag baint úsáide as aibreoga chun earraí bácáilte a dhéanamh, de réir mar is féidir leis an gcraiceann an uigeacht agus an chuma a athrú. Tá sé tábhachtach an "cloch," nó poll na torthaí a bhaint.

Piocadh agus Stóráil Apricots

Is féidir na hAifíní a cheannach úr, triomaithe, stánaithe agus a úsáid i miasanna, scaipeanna agus caomhnú. De ghnáth, ní bhfaighidh tú aibreoga úr ar fáil go héasca i siopaí grósaera ar feadh na bliana sna Stáit Aontaithe toisc go bhfuil aibreoga sa séasúr ag deireadh an earraigh agus sa samhradh. Mar sin féin, gheobhaidh tú triomaithe, stánaithe, agus scaiptear aibreog ar fáil go héasca ar feadh na bliana.

Is féidir aibreoga triomaithe a cheannach sa siopa grósaera in aice le torthaí triomaithe eile, mar shampla rísíní agus cranberries. Nuair a cheannaíonn tú aibreoga triomaithe, ceannach iad siúd nach bhfuil margaithe. Ní gá torthaí triomaithe a ithe, atá nádúrtha milis, ina bhfuil siúcra breise.

Ní dhéanfaidh siúcra breise pacáiste amháin ar chalaraí, carbaihiodráití agus siúcra gan ghá.

Má tá tú ag ceannach aibreoga stánaithe, ceannaigh iad siúd nach bhfuil aon siúcra curtha leo agus go bhfuil siad ina sú féin. Tá go leor siúcra in aghaidh an tseirbhís ag an chuid is mó de na himeachtaí agus na scaipeanna, ach is féidir méid beag a úsáid chun oidis a mhilsiú. Má tá tú ag ceannach caomhnú is féidir leat a shábháil ar shiúcra trí iad siúd nach bhfuil siúcra curtha leo a cheannach.

Roghnaigh aibreoga úr a bhfuil dath coibhneasta, oráiste coibhneasta acu. Seachain torthaí atá pale nó tá buí ar bith air, toisc nach bhfuil sé fós níos aibí. Tá leid dearg, áfach, ceart go leor agus féadfaidh sé a rá go raibh na torthaí crann-athruithe. Ba chóir go mbeadh torthaí beagán bog, ach daingean leis an dteagmháil. Seachain torthaí atá ró-ghnóthach, toisc nach bhfuil sé fós sásta.

Tá aibreoga a stóráil éasca. Má tá tú aibí, coinnigh aibreoga i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir. Má cheannaítear é a cheannach, fág na haibreoga ar an gcuntar i mála páipéir, as solas díreach ón lá go ceann dhá nó trí lá chun a mhaolú.

Bealaí Sláintiúla chun Apricots a Ullmhú

Is féidir itheacháin a ithe ach go hiomlán, mar iad féin, mar shneaiceanna. Is féidir iad a chopped suas agus a chur leis iógart, cáis teachín, gránach te, nó earraí bácáilte. Tá cúpla aibreog triomaithe ag péireáil go maith le dornán de chnón le haghaidh líonadh snáithíneach, post-oibre nó snack meán lae le haghaidh borradh fuinnimh.

Is féidir aibreoga a úsáid freisin in oidis milseog. Is féidir le milis nádúrtha aibreoga cabhrú leat an t-ábhar siúcra breise a laghdú. Ina theannta sin, is féidir aibreoga a úsáid chun scaipeanna torthaí agus salainn a dhéanamh. Ar deireadh, is féidir le aibreoga, go háirithe caomhnú aibreog, milis, dath agus vitimíní agus mianraí a chur le chéile nuair a úsáidtear iad mar ghléasraí i oidis feola.

Recipes Apricot

Tógadh na h-oidis seo a leanas ó Réamhaisnéis Diaibéiteas, an iris beo sláintiúil do dhaoine le diaibéiteas. Fiú mura bhfuil diaibéiteas agat, is féidir leat tairbhe a bhaint as na h-oidis seo a dhéanamh, mar go bhfuil an chuid is mó íseal i sóidiam, saille sáithithe, agus saibhir i snáithín agus próitéin. Tá méid rialaithe de na carbaihiodráití iontu a d'fhéadfadh cabhrú le leibhéil fuinnimh a chothabháil agus chun cuairteanna siúcra fola a chosc. Faigh bealaí chun aibreoga a úsáid le haghaidh bricfeasta, lón, dinnéar agus milseog.

• Sicín Apricot
• Apricot Glaze Porc Loin
• Glasraí Fréamhacha Braised le Apricots

> Foinsí:

> Bunachar Sonraí Cothaithe Náisiúnta USDA le haghaidh Tagartha