Foghlaim conas is féidir le húsáid le haghaidh do chineál dosha cur le folláine
Plean itheacháin is ea aiste bia Ayurvedic a sholáthraíonn treoirlínte maidir le hithe a itheann tú, cad a itheann tú, agus an chaoi a itheann tú chun do shláinte a threisiú, galar a chosc nó a bhainistiú, agus folláine a chothabháil. Má leanann tú ar aiste bia Ayurvedic, itheann tú bianna próiseáilte go hiomlán nó a laghad go príomha agus cleachtas deasghnátha itheacháin a chleachtadh.
Tá an aiste bia bunaithe ar chórais folláine Ayurvedic a thagann siar ar feadh na mílte bliain.
Léirigh roinnt staidéir gur féidir le cleachtais stíl mhaireachtála Ayurvedic - lena n-áirítear an aiste bia - cabhrú le do shláinte a fheabhsú. Ach ní gá go mbeadh modh cruthaithe meáchan a chailleadh i ndiaidh aiste bia Ayurvedic maidir le meáchain caillteanas.
Cad é Aiste bia Ayurvedic?
Is cleachtas folláine é Ayurveda a tháinig chun cinn san India agus tá sé thart ar 5000 bliain d'aois. Is é an focal "Ayurveda" meascán de dhá fhocal Sanscrait a chiallaíonn an saol (Ayur) agus an eolaíocht (Veda), mar sin is é "aistriúchán litriúil Ayurveda" an eolaíocht saoil. " Féachann leigheas Ayurvedic comhlacht láidir sláintiúil a chruthú trí shraith cleachtais aiste bia, cleachtadh agus stíl mhaireachtála, lena n-áirítear cónaí agus maireachtáil intinne.
Prionsabail Eolaíoch Ayurvedic
Má leanann tú aiste bia Ayurvedic, cuirfidh tú go leor cleachtais éagsúla isteach i do ghnáthamh itheacháin. Cuidíonn na cleachtais seo leat chun tairbhe a bhaint as cáilíochtaí éagsúla bia Áirítear ar chuid de na bunchleachtais:
- Iontráil sé sé scór nó blas. Ag gach béile, ionchorpróidh tú bianna atá milis, sairt, géar, searbh, géar agus astringent. Tosaíonn tú ar do bhéile le bianna a bhfuil blas milis (cosúil le torthaí milis), ansin bia a dhíol go sona (mar shampla bia mara) agus géar (torthaí citris, mar shampla), críochnaigh ansin le bianna atá pungent (cosúil le oinniúin nó piobair) , astringent (cosúil le úlla glasa nó tae), agus glasraí searbh (soilire, kale, nó duilleoga glasa).
- Eat i gcuimhne agus le tiúchan. Ná bí ag caint, ag gáire, agus i gcodarsnachtaí eile chun tuiscint iomlán a thabhairt do bhéile agus do na sochair folláin a sholáthraíonn sé
- Eat go mall go leor agus is féidir leat blas an bhia a bhlaistiú
- Ith go tapa go leor chun cosc a chur ar an mbia fuar a fháil
- Eat an méid ceart bia. Bí ar an eolas faoi na comharthaí ocrais agus na comharthaí a bhaineann le lánúlacht a sheachaint agus é a sheachaint
- Ith ach amháin nuair a dhéantar díoladh ar do bhéile roimhe seo. Léiríonn na treoirlínte nach n-itheann tú laistigh de thrí huaire an chloig de do bhéile nó do shneaiceanna roimhe seo agus níor chóir duit dul gan bhia ar feadh níos mó ná sé huaire an chloig. Molaíonn cleachtóirí Ayurvedic go leor go mbraitheann tú bricfeasta measartha agus lón níos sásúla. Is féidir nó nach féidir an dinnéar a chaitheamh bunaithe ar do leibhéil ocrais.
Cad é mo Dosha?
Ceann de phríomh-shaintréithe aiste bia Ayurvedic ná go n-itheann tú de réir do chineál bunreachtúil ceannasach nó dosha . Is féidir leat smaoineamh ar do dosha mar d'fhuinneamh is suntasaí. Tá trí doshas Ayurvedic éagsúla ann a thagann as cúig eilimintí éagsúla: spás, aer, tine, uisce, agus talamh. Soláthraíonn gach eilimint cáilíochtaí nó tréithe éagsúla.
- Vata (spás agus aer): Déantar cur síos go minic ar an Vatas mar chruthaitheach, dian, nó léiritheach. I measc na tréithe tá tirim, solas, fuar, agus garbh.
- Pitta (tine agus uisce): Is minic a thuairiscítear go bhfuil Pittas cliste, áthasúil, agus tiomáinte. I measc na tréithe tá géar, te, leachtach, agus soghluaiste.
- Kapha (talún agus uisce): Is minic a thuairiscítear go bhfuil Kaphas calma, grámhara, nó bréagach. I measc na tréithe tá tais, trom, bog, agus statach.
Tar éis tuairiscí a léamh ar gach dáileadh, b'fhéidir go bhfaighidh tú go bhfuil an ceann sin níos mó cosúil leis na cáilíochtaí a luíonn tú.
Faightear go leor daoine go bhfuil dhá dáile láidir acu. Creidim siúd a chleachtann stíl mhaireachtála Ayurvedic go gcuireann gach duine againn an trí dhoiciméad ar fad. Dearbhóidh do dosha feiceálach do stíl itheacháin.
Conas Tosú Do Do Dosha
Sula dtosaíonn tú ar aiste bia Ayurvedic, b'fhéidir gur mhaith leat níos mó ama a chaitheamh ag foghlaim faoi do dosha ceannasach. Tá bealaí éagsúla ann chun é a fhíorú.
Faigh Dochtúir Ayurvedic
Tugann a lán saineolaithe sa leigheas Ayurvedic le fios go bhfuil an modh is cliste ag tabhairt cuairt ar dhochtúir Ayurvedic.
Is Samantha Semmalar ("an Dr. Sam") dochtúir Ayurvedic intí ag The Body Holiday in St.
Lucia. Deir sí go bhfuil feiceáil ar dhochtúir Ayurvedic i gcónaí is fearr, cé go bhfuil bealaí eile ann chun do dosha a aimsiú. "Is féidir le dochtúir Ayurvedic comhairle a thabhairt don mheascán bianna ceart chun an dáile a chothromú agus an aiste bia a dhéanamh níos éifeachtaí," a deir sí, ag cur leis gur féidir leis an dochtúir comhairle a thabhairt duit cad iad na bianna a ithe agus na bianna a sheachaint. Dr Mahalingam "Maha" Aontaíonn Lakshmanan. Deir sé gur féidir le dochtúir Ayurvedic cabhrú leis an rogha is fearr bia agus luibheanna a chinneadh, agus cúnamh a thabhairt le hábhair imní leighis más gá.
Tá sé tábhachtach cuimhneamh, áfach, nach bhféadfadh dochtúir Ayurvedic dochtúir leighis ceadúnaithe sna Stáit Aontaithe. Thuill an Dr. Maha agus an Dr. Sam céimeanna i leigheas naturopathic san India agus tá taithí acu ag obair le hothair i dtíortha éagsúla. Sna Stáit Aontaithe, níl aon chleachtóir ceadúnaithe Ayurvedic ag stáit, cé go bhfuil ceithre scoil Ayurvedic ceadaithe acu, de réir na nInstitiúidí Sláinte Náisiúnta. Soláthraíonn an NIH treoirlínte maidir le soláthraí cúraim chomhlántach a roghnú, mar dhochtúir Ayurvedic. Molann siad freisin go gcuirfí i dteagmháil le do dhochtúir cúraim phríomhúil maidir le cleachtais sláinte eile a úsáid.
Má roghnaíonn tú cuairt a thabhairt ar dhochtúir Ayurvedic, cuirfidh an cleachtóir agallamh ort agus déanfaidh tú measúnú bunaithe ar an bhfaisnéis a sholáthraíonn tú. Is dócha gurb é seo an modh is cruinne chun do dosha a aimsiú.
F ind Do Dosha Ar Líne
Soláthraíonn roinnt suíomhanna gréasáin ceistneoirí ar líne chun cabhrú leat teacht ar do chineál dosha ceannasach. Ach ní fhéadfadh na ceisteoirí a bheith cruinn i gcónaí.
Rinne staidéar amháin a rinne taighdeoirí san India go raibh na ceistneoirí a úsáidtear chun torthaí dosha cineál a thomhas ar neamhréir torthaí. Tar éis tástáil a dhéanamh ar láithreáin éagsúla ar líne a chuireann ceisteanna ar fáil chun do chuid taighdeoirí a aimsiú, d'aimsigh siad go raibh na torthaí éagsúil. "Is dócha go leor é," a scríobh siad, "go bhféadfadh na torthaí a fuarthas le haghaidh trí dhohas den ábhar céanna ag an am céanna faoi na coinníollacha céanna a bheith difriúil."
Coinnigh i gcuimhne go bhfuil an próiseas chun do dosha a aimsiú suibiachtúil-fiú má thugann tú cuairt ar dhochtúir Ayurvedic. Ciallaíonn sé sin nach bhfuil sé bunaithe ar shonraí oibiachtúla, cosúil le tástáil fola nó fual. Ar an gcúis sin, b'fhéidir nach mbeadh sé breá cruinn.
Ciallaíonn sé sin gur chóir duit neamhaird a dhéanamh ar do dosha ar fad? Ní gá. Féadfaidh do dosha a bheith ina meascán de níos mó ná cineál amháin. Féadfaidh tú go mbeidh gá le roinnt coigeartuithe ar an mbealach.
Eat Bianna do Do Dosha
Chomh luath agus a chinnfidh tú do dosha ceannasach, is féidir leat béilí a chruthú ar fud bianna a chabhróidh leat do chorp a chothabháil agus do chuid fuinnimh a chothromú. Gheobhaidh tú treoracha níos fairsinge maidir le húsáid dosha-bhunaithe ar líne ag láithreáin lena n-áirítear Institiúid Ayurveda , ach tá sé cabhrach roinnt de na bianna a mhol an eagraíocht do gach dáileadh a scanadh.
- Vata Foods to Eat: Torthaí milis cosúil le úlla nó silíní bruite, glasraí bruite cosúil le asparagus nó beets, gráin lena n-áirítear quinoa nó rís, lintíní dearg, táirgí déiríochta, mairteola, uibheacha, iasc, piobar dubh, duilleoga coriander, fínéagar, peanuts, pecans , síolta chia nó flax, beoir nó fíon bán, ola sesame agus ghee.
Bianna Vata le Seachain : úlla Raw, watermelon, glasraí reoite, amh nó triomaithe, prátaí, eorna, arbhar, coirceanna, piseanna scoilte, iógart, uaineoil, turcaí, fíon dearg, agus seacláid. - Pitta Foods to Eat: Raisins, watermelon, glasraí milis nó searbh cosúil le brocailí nó cóilis, gránach tirim, pasta, pónairí dubh, im neamhghéillte, feoil ghearc, uibheacha, almóinní, beoir, fíon bán tirim, agus cnó cócó.
Pitta Foods to Seachain: Aibreoga, avocado, glasraí pungent cosúil le oinniún nó garneanna amh, spionáiste, arán a dhéantar le giosta, sauce soy, im saillte, uachtar géar, mairteoil, sicín dorcha, piobar chili, fíon dearg nó milis, agus seacláid. - Bianna Kapha chun Eat: Torthaí cosúil le úlla nó prúnaí, glasraí pungent nó searbh cosúil le soilire nó cairéid, granola, polenta, pónairí lima, bláthach, cáis teachín, ribí róibéis, turcaí, agus fíon dearg nó fíon tirim.
Bianna Kapha le Seachain: Torthaí milis nó géar cosúil le grapefruit nó figs, glasraí milis nó juicy cosúil le cúcamar nó leacáin, coirce, pasta, pancóga, pónairí duáin, cáis bhog nó crua, lacha, éisc, cíor, alcól crua, agus seacláid.
Molann an Dr. Maha leabhar a fháil chun cabhrú le béilí sláintiúla a chruthú agus tú ag foghlaim conas aiste bia Ayurvedic a leanúint. Molann sé Cócaireacht Ayurvedic: Life of Balance , The Tastes of Ayurveda , agus an Leabhar Nua-Chóireach Ayurvedic.
Ar chóir dom aiste bia Ayurvedic a leanúint le haghaidh Caillteanas Meáchain nó Folláine?
Tá saincheisteanna éagsúla ann le breithniú má tá tú ag smaoineamh ar aiste bia Ayurvedic a thosú le haghaidh meáchain caillteanas nó sláinte níos fearr. Gcéad dul síos tá éifeachtacht an tsaincheist. Ba mhaith leat a chinntiú go bhfuil an plean a infheisteann tú i gceann atá tacaithe ag fianaise. Agus an dara, breithniú a dhéanamh. Níor cheart duit plean ithe a ghlacadh ach is féidir leat a choinneáil ar feadh na fadtéarmach más mian leat go dtiocfaidh do chuid meáchain caillteanas chun bata.
An dtugann Fianaise Eolaíoch Tacaíocht Ayurveda?
Cé gur chleachtadh leigheas Ayurvedic ar feadh na mílte bliain, is é an chuid is mó den fhianaise chun tacú lena éifeachtúlacht ná breathnóireacht. De réir na nInstitiúidí Sláinte Náisiúnta, tá go leor torthaí cliniciúla de chur chuige Ayurvedic tar éis torthaí neamhréire nó ceist a eascraíonn de bharr droch-mhodheolaíocht nó dearadh staidéir.
Mar sin féin, de réir mar a mhéadaíonn ús sa chur chuige i saol an Iarthair, tá níos mó taighdeoirí ag déanamh staidéir ar ardchaighdeán a thacaíonn le húsáid an chórais le haghaidh sláinte níos fearr.
- Rinne taighdeoirí ó Harvard staidéar a thacaíonn le húsáid féideartha idirghabhálacha sláinte iomlánaíoch lena n-áirítear Ayurveda chun cabhrú le daoine iompar nua agus sláintiúil a mhaolú.
- Fuair imscrúdú píolótach arna ndéanamh ag taighdeoirí ó Harvard, Ollscoil Emory agus Ollscoil Connecticut go raibh feabhas ar shláinte shíshosólach i measc cleachtais Ayurvedic i measc mac léinn ró-róthrom / murtallach. Thug na taighdeoirí seo rabhadh, áfach, go gcaithfí na torthaí sin a léiriú go rabhaidh le fadhbanna a bhaineann le dearadh staidéir agus le saincheisteanna eile.
- Thuairiscigh athbhreithniú a foilsíodh san Iris Idirnáisiúnta Otracht triail chliniciúil ar ullmhóidí Ayurvedic maidir le meáchain caillteanas a eascraíonn i meáchain caillteanas suntasach cliniciúil i gcomparáid le placebo.
- Fuair staidéar a rinneadh sa tSualainn go raibh torthaí feabhsaithe ag leigheas Ayurvedic do chuid áirithe, ach ní raibh rannpháirtithe staidéir ar fad acu le tinneas riospráide, mhatánchuscheallaigh, imshruthaithe, meall, agus breoiteachta. Léiríonn taighdeoirí tuilleadh taighde córasach.
- D'fhoilsigh taighdeoirí ó Ollscoil Nua-Mheicsiceo agus Ollscoil Arizona staidéar a thuairiscigh gur cur chuige inghlactha agus indéanta i mbainistíocht meáchain é clár modhnú stíl mhaireachtála Ayurveda agus Yoga.
Léirigh staidéir eile gur féidir le Ayurveda a bheith cabhrach chun fachtóirí riosca cardiometabolic a laghdú nó le haghaidh galair corónach croí a bhainistiú, d'fhéadfadh sé cabhrú le feabhas a chur ar cháilíocht agus ar feadh tréimhse codlata, agus d'fhéadfadh sé a bheith úsáideach do bhainistiú diaibéiteas cineál 2.
An féidir liom Bata Aiste bia Ayurvedic?
Fiú má thacaíonn fianaise a mhéadú ar aiste bia Ayurvedic maidir le meáchain caillteanas nó folláine, ní oibreoidh aon phlean ithe mura n-éireoidh tú leis don fhadtéarma. Aithníonn an Dr Maha agus an Dr. Sam araon go bhfuil an-deacair ag cuid daoine a choinneáil ar an gclár. Deir an Dr Maha gur féidir deacrachtaí a thabhairt do na roghanna teoranta bia agus fiú blas bia nuair a thosaíonn siad. Mar sin féin, deir an Dr Sam, nuair a thuigeann a cliaint na buntáistí a bhaineann le gach cineál bia, is cuma an blas.
Chomh maith le blas, is féidir le casta aiste bia Ayurvedic a bheith ag eagla do chuid éigin. Más rud é gur cosúil go bhfuil an plean ithe dosha ró-mhearbhall, deir roinnt saineolaithe go simplí ag baint úsáide as prionsabail bhunúsacha ithe.
Is Sarajean Rudman, MS, MA., Cleachtóir Ayurvedic agus cothaitheoir cliniciúil. Ní thugann sí le fios bianna dosha-shonracha, ach bianna a chabhraíonn le díleá, agus cleachtais stíl mhaireachtála a chuireann béim ar éisteacht le do chorp, ag teacht chun cinn, agus ag ithe agus a fheidhmiú iomasach. In ionad díriú ar mheáchain caillteanas, cabhraíonn sí lena cliaint díriú ar folláine.
Tá aiste bia Ayurvedic cabhrach as an méid agus an t-iarmhéid is sláintiúla a bhaint as do bhunreacht nó nádúr ar leith. Arís, ag díriú ar mheáchain caillteanas agus é a thabhairt ina dhiaidh sin chun teacht ar chothromaíocht leis an dúlra.
Téann sí ar aghaidh le rá nach bhfuil aon chothromóid aon-mhéid-oiriúnach ar fad ann. Tá gach rud in oiriúint i dtreo do riachtanais aonair. "Ceadaíonn an aiste bia Ayurvedic duit nósanna a chruthú don saol, níl aiste bia ar bith ann, ach ina dhiaidh sin ba cheart go gcaithfí an modh sin a ithe go deo."
Molann sí go roghnaíonn tú bianna sláintiúla cothaitheach seachas bianna próiseáilte, neamhaird a dhéanamh ar chomhaireamh calóra, agus itheann sé go intuitively chun cuidiú a mhéid.
"Ith bricfeasta meánmhéide go dtí go bhfuil tú lán, agus ní itheann tú arís go dtí go bhfuil ocras ort. Eat mórán lóin agus siúl ina dhiaidh sin. An chuid eile ar do thaobh clé ar feadh 10-20 nóiméad, agus ní itheann tú arís go dtí go bhfuil tú ocras go fisiciúil Ansin, itheann dinnéar beag má tá ocras ort, nó é a scipeáil go léir le chéile. Tá sé in ann a ithe go dtí go mbeidh tú lán, tugann an tsaoirse dó nó di mothú a bhaint nó a bheith ag tomhas méid agus calories. "
Rudman a deir go nglacfar le stíl mhaireachtála cuimsitheach Ayurvedic a bheidh in oiriúint do do chuid riachtanas pearsanta torthaí a thiocfaidh gan srian, caoineadh, nó an mothú go bhfuiltear gafa i réim bia.
Tar éis aiste bia Ayurvedic beidh tú mar mhéid agus cruth is oiriúnaí do do nádúr, áit a rachaidh tú go fisiceolaíoch, go síceolaíoch agus go mothúchánach.
Focal ó
Rinne na milliúin daoine an aiste bia Ayurvedic a chleachtadh ar feadh na mílte bliain agus glactar leis go maith i go leor codanna den domhan mar phríomhghné de shláinte agus folláine foriomlán. Tá go leor eilimintí den phlean ithe a dhéanann forluí le bunúsacha cothaithe a chleachtann saineolaithe leighis agus sláinte an Iarthair.
Más é do sprioc é meáchain caillteanas, is dócha go bhfeiceann tú torthaí má ghlactar le haiste bia Ayurvedic agus béilí a thógáil ar fud bianna iomlána, neamhphróiseáilte agus cleachtais itheacháin intinne. Mar sin féin, tugann na Institiúidí Sláinte Sláinte tomhaltóirí go bhféadfadh fo-iarsmaí a bheith ina dtáirgí Ayurvedic áirithe, luibheanna nó luibheanna agus gur féidir iad a bheith díobhálach dá n-úsáidtear go míchuí. Bí cinnte go ndéanfaí aon athruithe mór ar aiste bia nó leigheasanna luibhe a phlé le do sholáthraí cúraim sláinte chun a chinntiú nach gcuireann siad isteach ar na míochainí atá ann faoi láthair nó le bainistiú do dhálaí míochaine.
> Foinsí:
> Conboy, LA, Ingrid Edshteyn, agus Hilary Garivaltis. "Ayurveda agus Panchakarma: Measúnú a dhéanamh ar Éifeachtaí Idirghabhála Slánaíoch Sláinte." An Domhan Eolaíochta JOURNAL 9 (2009): 272-280.
> Pittler, MH, agus E Ernst. "Teiripí Comlántacha chun Meáchan Comhlacht a Laghdú: Athbhreithniú Córasach" Journal Journal of Obesity 29.9 (2005): 1030-1038.
> Rioux, Jennifer, Cynthia Thomson, agus Amy Howerter. "Staidéar Féidearthachta Píolótach ar Leigheas Ayurvedic Córais Uile agus Teiripe Yoga le haghaidh Caillteanas Meáchain." Airleacainí Domhanda i Sláinte agus Leigheas 3.1 (2014): 28-35.
> Sharma, Rohit, agus Prajapati Pk. "Treoirlínte maidir le Aiste bia agus Stíl Mhaireachtála le haghaidh Diaibéiteas: Peirspictíocht Ayurvedic Bunaithe ar Fianaise. "Journal Romanian of Diabetes Cothú agus Galair Mheitibileach 21.4 (2014)
> Tosca D. Braun, Crystal L. Park, et al. "Caillteanas Meáchan Yogic Grúpa-Bhunaithe le Comhpháirteanna Ayurveda-Spreagtha: Imscrúdú Píolótach ar Chleachtóirí Yoga Mná agus ar Fhíseáin". Iris Idirnáisiúnta Teiripe Yoga: 2016, Vol. 26, Uimh. 1, lch. 55-72.