Cad atá i gceist le glasraí spioradálta, agus is é seo an treocht is fiú féachaint isteach? Is é ár dtuairim gur bealach síochánta í glasraí a sheirbheáil agus ní thabharfaidh sé tóir ach amháin mar a scaipeann focal agus déanann daoine iarracht é. Agus is bealach iontach é glasraí níos mó a chur isteach i réim bia an teaghlaigh ar bhealach níos soiléire.
Céard a Dhéanann Bíogair Bheatha?
Go bunúsach, úsáideann tú glasraí amh, mar shampla zucchini, squash, prátaí milse, nó biatais, agus snáithe cosúil le pasta é a úsáid mar is féidir leat a úsáid in ionad pasta traidisiúnta.
Chun seo a dhéanamh, is féidir leat gadget cistine nifty a úsáid ar a dtugtar spiralizer. Mar sin féin, más rud é nach bhfuil spiralizer agat, is féidir leat triail a bhaint as núdail veggie ag baint úsáide as uirlisí coitianta cistine, cosúil le peeler glasraí, peilín julienne nó scian.
Tá na "núdail" seo saor ó ghlútan agus cuir dathanna álainn ar do phláta. Tugann siad na buntáistí sláinte go léir a bhaineann le veggies breise, mar shampla vitimíní, mianraí, snáithín, frithocsaídeoirí, fiteochemicí, agus níos mó. Le páistí, is minic a bhíonn nochtadh bianna ar bhianna chun iad a fháil chun taitneamh a bhaint as na bianna sin agus iad a ithe. Mar sin, is bealach eile é seo le páistí a nochtadh go glasraí ar bhealach spraoi nua.
Conas Glasraí a Spíáiliú
Nuair a bhíonn glasraí á bhíogrú agat, glannaigh na glasraí mar a bheadh tú ag ullmhú de ghnáth. Chun zucchini agus squash, is féidir leat an feannadh a fhágáil ar. I gcás beets, gheobhaidh tú craiceann ar dtús sula gcuirfeadh bíseach ort, agus le haghaidh prátaí agus prátaí milse, tá feannadh roghnach. Seo "Cad is féidir liom bíseach a dhéanamh?
"Tá liosta de ghlasraí agus de thoradh ar acmhainn ar féidir leat bíseach a dhéanamh, cibé acu ba chóir duit é a craiceann nó nach ea, agus mhol sé ullmhóidí simplí (amh, bácáilte, saothéite, róstaithe agus níos mó).
Mura bhfuil spiralizer agat, is féidir leat ceann de na huirlisí agus na teicnící seo a leanas a úsáid:
- Peeler Glasraí: Bain úsáid as do phíobán glasraí chun snáitheanna fada cosúil le núdail a bhriseadh ó do ghlasraí.
- Julienne Peeler: Arís, bain úsáid as do phócaire julienne chun snáitheanna fada cosúil le núdail a chaitheamh ó do ghlasraí.
- Knife: Bain úsáid as scian chun sleamhnáin fhada a thriomú de na glasraí agus coinneáil slicing go dtí go dtiocfaidh tú ar an méid atá ag teastáil.
Ag Tabhairt Do Pháistí Rannpháirteach
De réir mar a thosaíonn tú ar do eachtra spioradálta, b'fhéidir go mbeadh tú ag smaoineamh ar conas a gheobhaidh tú do na páistí na glasraí bíseach álainn seo a ithe. Seo roinnt leideanna chun tosú.
- Tús a chur le glasraí blaise éadrom: Glasraí cosúil le zucchini, eascraíonn brocailí, cúcamar, prátaí, prátaí milse agus cairéid a bheadh glasraí maith chun tús a chur leis.
- Peel má theastaíonn uait an chuma a bheith agat: Má bhíonn do pháiste ag teacht i gcoinne bianna glasa (nó pasta le snáitheanna glasa), cuir craiceann ar do zucchini ar dtús. Breathnaíonn flesh na zucchini noodle daite agus d'fhéadfaí é a mhealladh le haghaidh núdail má tá tú ag dul i mbun cur chuige sneakier chun freastal.
- Gearr é: Má tá tú ag baint úsáide as spiralizer, b'fhéidir go mbeadh roinnt núdail an-fhada agat. B'fhéidir gur mhaith leat do chuid núdail a ghearradh i bpíosaí níos inbhuanaithe, mothlaithe do do leanbh.
- Cuir leis: Cad is féidir leat giotán beaga de ghlasraí bíseach a chur leis? B'fhéidir go gcuirfí roinnt saladán pasta, sailéad glas, nó anlainn. Chuir muid cairéid bíseach le ceapaire fiú.
- Faigh páistí sa chistin: Mura bhfuil tú ag iarraidh na glasraí bíseach a shúileadh isteach i do bhéile, faigh na páistí isteach sa chistin chun cabhrú leat. Beidh siad ag foghlaim faoi bhéilí sláintiúla in éineacht leat, ag tabhairt ama le chéile chomh maith le an obair thábhachtach a thugann do pháiste chun cuidiú leis an teaghlach a bheatha. Ag brath ar aois, fiú amháin más rud é nach féidir le do leanbh na glasraí a shíothrú i ndáiríre, is féidir leis / léi an glasraí a nigh, féadfaidh sé a chosc, b'fhéidir, gearradh na núdail i bpíosaí beaga, agus / nó é a phláta.
Is uirlis eile é glasraí spioradálta chun do chuid stór de bhealaí chun glasraí a fháil ar an mbord agus do bhéal do leanaí. Cibé an bhfuil do pháistí ag ithe glasraí go saor nó iad a fhritháil ag gach béile, is é seo an bealach iad a chur i láthair in uigeacht agus stíl éagsúil a d'fhéadfadh cabhrú leat bua glasraí a fháil.