An Modh Glanadh Ayurvedic, Plus Oideas Khichdi
Is plean cleansála agus athnuachana é Panchakarma a úsáidtear i Ayurveda, foirm leigheas malartach a chleachtadh san India. Forbraíodh í le haghaidh ríchíosa san India chun saol agus sláinte a leathnú trí eisíontais fhisiceacha a bhaint, ag tabhairt feasachta ar smaointe agus iompar millteach, agus scaoileadh pátrúin d'aois. Déantar Panchakarma de ghnáth uair sa bhliain maidir le galair a chosc agus le fás mhothúchánach agus spioradálta agus tá sé roinnte ina dtrí chéim.
Is féidir leat é a dhéanamh sa bhaile nó ag ionad cóireála.
Céim 1: Purma Karma, an Céim Ullmhúcháin
Is é an cuspóir atá ag karma purva do chuid fíocháin chorp a ullmhú chun tocsainí a ghlanadh agus a scaoileadh. Aon uair go trí seachtaine roimh an gcéim ghlanadh iarbhír, deireadh a chur le gach bianna próiseáilte, milseáin, spreagóirí cosúil le caife, agus an chuid is mó de tháirgí déiríochta ó d'aiste bia.
Seachtain amháin roimh an gcéim glantacháin, déantar modhnú breise ar do aiste bia go háirithe glasraí agus grán iomlán. De réir cleachtóirí Ayurvedic, cruthaíonn na bianna seo, go háirithe na glasraí, timpeallacht níos alcaileach i do chorp, rud a thacaíonn leis an bpróiseas glantacháin agus díthocsainithe.
Le linn an chéim ullmhúcháin seo, ní mór do ghníomhaíocht athrú chun bheith níos dírithe go hinmheánach. Ciallaíonn sé seo ligean do ghníomhaíochtaí ó lá go lá a ligean agus am a chaitheamh ag smaoineamh agus ag déanamh siúlóidí sa nádúr. Cuidíonn análaithe domhain, dírithe ar an gcéim exhalation, le do chorp d'aois smaointe, mothúcháin agus bacanna a dhíchur.
Oideas Khichdi
Is éard atá i Khichdi (ar a dtugtar kitcherie nó kitchari freisin) stíle simplí, díleáite go héasca a d'fhéadfadh do chorp a ullmhú le haghaidh glanadh. Tá sé oiriúnach freisin chun dul i ngleic le glanadh. Seo cineál amháin de khichdi:
- 1 chuid ríse basmati donn, sáithithe ar feadh 1/2 uair an chloig ar a laghad agus draenáilte
- 1 pónairí mung cuid, sáithithe in uisce ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad agus draenáilte
- 1 chuid glasraí, mar shampla pónairí glasa, cairéid, spionáiste, nó glasraí glas eile
- 6 chuid uisce
Téamh gee (im shoiléirithe; féach an t-oideas thíos) nó ola olóige i mban thar teas measartha. Cuir síolta cumáin nó coriander, ansin cuir 1 oinniún meánach, go mionghearrtha, ginger mionghearrtha, agus gairleog agus saute go dtí go donn órga. Cruthaigh 1 spúnóg de phúdar turmeric, 1/4 cnap. de phúdar piobar dubh, agus duille 1 bhá. Cuir pónairí mung, uisce, glasraí agus rís leis.
Cócaireacht ar feadh thart ar uair an chloig. Nuair a bhíonn na pónairí go hiomlán bog, cuir pinch salainn. Freastal ar an mhias seo le gee agus duilleoga úr coriander mionghearrtha.
Oideas Ghee (Soiléirithe)
Déantar Ghee trí im neamhthuamaithe a chur i bpanna agus ligeann dó leá agus suanbhruith a dhéanamh ar theas an-íseal. D'fhéadfadh an t-im breathnú scamallach agus d'fhéadfadh go mbeadh cúr ag an mbarr. Sa chéad chúig nóiméad, cuir an im ar ais ó am go ham. Fág an t-im chun leanúint ar aghaidh ag simmering ar feadh 15 nóiméad eile. Feicfidh tú na cáithníní ag gabháil go bun an leatha agus socróidh an cúr ag an mbarr.
Chomh luath agus a thosaíonn an dríodar ag bun an donn, bain an t-asra ón teas. Scim amach agus scrios an cúr. Strain an leacht trí criathar fíneáil nó muslin isteach i jar gloine.
Céim 2: Panchakarma, an Céim Cleansing
Ar dtús, bhí cúig chleachtais sa chéim seo: cleansadh nasal, enemas, laxatives, emesis (vomiting), agus ligean fola.
Cé go bhféadfaí na cúig chleachtais a leanúint i gcodanna áirithe den India, i Meiriceá Thuaidh, níl gá leis an gcleachtas a bhaineann le héilis agus le ligean fola gan chleachtóirí malartacha leigheasanna eile a bheith riachtanach.
Is minic a úsáidtear cleansing tapa le linn na tréimhse seo. Seo conas é a dhéanamh:
- Déantar deoch luibhe troscadh i rith an lae (féach an t-oideas thíos).
- Bíodh 1-2 spúnóg de ghee le huisce te ar maidin ar bholg folamh. Creidtear gur tocsainí a scaoiltear é seo.
- Cuir gee chuig na temples agus na boinn de na cosa roimh an leaba. Cuidíonn sé seo leis an intinn a shocrú agus codlata a chur chun cinn.
- Cleachtaigh análaithe domhain.
- 1 spúnóg snáithín psyllium i gloine uisce. Glac 2 uair sa lá.
Oideas Deoch Luibhe
8 cupáin uisce
4 spúnóg gach ceann de chumin agus púdar coriander
8 pods cardamom
4 spúnóg de shíolta finéal brúite
2 bioráin de phiobar dubh
1/2 spúnóg de phúdar ginger (nó 3 slices ginger úr)
Measc na comhábhair go léir i bpanna agus cuir le boil iad.
Brónnigh ar feadh 5 nóiméad, ansin bain úsáid as an teas agus coinnigh sé clúdaithe le haghaidh 15-20 nóiméad eile. Strain trí criathar agus é a ól te i rith an lae.
Céim 3: Paschat Karma, an Céim Athnuachana
Le linn an chéim athnuachan, filleann tú ar an aiste bia simplí den chéim ullmhúcháin. Tá sé tábhachtach é seo a dhéanamh de réir a chéile, trí bhianna solara a thabhairt isteach go mall. Seo mar atá:
- Ar lá 1 agus lá 2 den chéim athnuachana, tosú ag ithe khichadi ach an cion uisce san oideas a athrú go 14 páirteanna uisce go 1 chuid ríse, 1 phóna, agus 1 chuid glasraí.
- Ar lá 3, lean an t-oideas bunaidh.
Faightear go leor daoine go dtarlóidh an leigheas is mó le linn na céime athnuachana. D'fhéadfadh taithí fhisiciúil, mhothúchánach agus spioradálta a bheith acu sna laethanta agus sna seachtaine atá le teacht. Uaireanta beidh dromchla ar shaincheisteanna a bhí faoi chois.
Ag iarraidh Panchakarma
Tá gach cineál clár panchakarma ar líne le triail sa bhaile, chomh maith le hionaid chóireála le dul. Mar gheall ar easpa taighde, ní féidir panchakarma a mholadh mar chóireáil le haghaidh aon choinníoll. Chomh maith leis sin a choinneáil i gcuimhne nach bhféadfadh sé a bheith sábháilte do dhaoine áirithe, lena n-áirítear iad siúd a bhfuil coinníollacha leighis acu nó atá ag glacadh cógais. Níor chóir do mhná torracha ná do mhhná altranais agus do leanaí leanaí a chaitheamh ar Panchakarma. Má tá tú ag smaoineamh ar Panchakarma, téigh i dteagmháil le do sholáthraí cúraim phríomha ar dtús. Coinnigh i gcuimhne nach n-úsáidfí leigheas malartach mar ionad cúram caighdeánach le linn aon choinníoll sláinte a chóireáil.
Séanadh: Tá an t-eolas atá ar an suíomh seo dírithe chun críocha oideachais amháin agus ní chuireann dochtúir ceadúnaithe ionad comhairle, diagnóis nó cóireála air. Níl sé i gceist gach réamhchúram is féidir, idirghníomhaíochtaí drugaí, imthosca, nó droch-éifeachtaí a chlúdach. Ba cheart duit cúram leighis pras a lorg le haghaidh aon cheisteanna sláinte agus dul i gcomhairle le do dhochtúir sula n-úsáideann tú leigheas malartach nó go ndéanfaí athrú ar do chóras.